, ] u1 s! F- d; D9 [6 L公仔箱論壇材料: os.tvboxnow.com1 C( h' Y6 \; Z+ N
雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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調味醃料(雞肉)： 6 N5 W3 A/ A) Q. y; e' w5 w* E
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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醬汁： ! x3 [1 Q) V; q6 [8 D+ G
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o, M. w0 d' C& b1 y0 N1 n3 w
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4 ~; s! V( T$ y, @. stvb now,tvbnow,bttvb做法: |2 G/ {4 w6 v$ s7 w
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。
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% K- e+ h- \1 _& W" ^2 y2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。1 D, b& p) T$ O: x
, Z# F" i; e" L1 Y j3 D5 aos.tvboxnow.com3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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; ]/ v) p6 ^0 @4 M# r3 Z& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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