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材料:
`5 H( ^) ?8 P: ]+ H2 i, t0 L9 o雞扒2件、翠玉瓜1條、紅燈籠椒1個、椰菜1/8個、芝麻少許、清水少許、扁身竹籤8至10支
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3 [2 Y: {8 L" B( q0 M) b- \! g公仔箱論壇調味醃料(雞肉)：
* X# u# Q. [& H( K# j* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許
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醬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U/ I( U! a. W7 B6 j# o, H
薑蓉半湯匙、生抽半湯匙、老抽半湯匙、糖2湯匙、清水1/4杯、生粉1湯匙7 q: ]9 Q4 _ b) I: O% `
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% Q& q: T& B, v( F/ v. p做法: os.tvboxnow.com# {/ G; C/ _6 d7 `. w5 a+ _; }. y
1.將雞肉切片，用鹽、生抽、生粉及胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% n: {9 A0 Z2 ?/ H
# ?! }% N! G9 S% N2.翠玉瓜開邊、切粗件；燈籠椒切粗片；椰菜切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, X0 E6 Y$ n8 f1 R3 q2 J6 B3 v$ B
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3.以竹籤將雞肉及蔬菜串起，每邊煎煮1分鐘半。tvb now,tvbnow,bttvb2 J' V$ h% [, E5 C4 r6 Y2 `+ [& E, y
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4.注入少量清水，加蓋將雞肉炆熟後上碟。
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; J3 P4 J. T) O' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將醬汁材料煮好後，淋在雞串上，再灑上芝麻即可。" P& Q. d3 V! U+ ^, j0 y
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發表於 2015-9-13 07:09 AM
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