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材料：os.tvboxnow.com# u; T* D% F$ D1 A5 N. P. Z
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙
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2 |8 H, `/ q' W$ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# e p9 H% v: |1 M& L
醃料：
; W/ C8 |' B% R* o蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許0 G: p. E0 Y4 m9 |8 O7 p% Q
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+ Y( {" n1 M; p, O做法：
4 `9 O9 j/ B+ |: X, D$ x9 H公仔箱論壇1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。
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: z* q. u2 x8 ]: h& h& jos.tvboxnow.com2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。
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/ p/ C0 z* D4 j" x公仔箱論壇3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用os.tvboxnow.com) a& t. A4 d J" N6 v3 u
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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. F H G/ C( V; }2 jTips
( D4 R! h7 h6 L9 |tvb now,tvbnow,bttvb如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。' c: F4 }4 y0 q0 L; _+ @
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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