4 q2 |- ?: G- B1 {0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' V' l) E+ ^5 u0 x, J/ R/ C6 V' E桂魚1條（重400-450克）、蔥8-10條（切長段）、薑4片（略拍）、黃酒3湯匙、大蔥絲適量（撒面）、生粉水適量（埋芡）
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7 d! [* V) g7 F. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M5 b y; g* Otvb now,tvbnow,bttvb調味:
* w& a' _. U! [1杯水、醬油3湯匙（生抽及老抽）、鎮江香醋半湯匙、糖1湯匙、麻油1茶匙、胡椒粉少許3 G* V% m9 c0 S; Z' {: Y
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; c) h1 l1 f; e+ Mtvb now,tvbnow,bttvb做法：
{! u1 ?: |( E$ r, zos.tvboxnow.com1.桂魚清理後抹乾，於魚身撲上生粉，燒6湯匙油熱油下鑊煎至金黃色後取出。
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\( k1 J$ O; h4 w# P: s) i公仔箱論壇2.下3湯匙油爆香薑及蔥，桂魚回鑊，灒黃酒後加入芡汁煮滾。
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3.上蓋後以中火將桂魚煮約4到5分鐘至入味，以適量生粉水埋芡。
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6 [5 C4 }$ F& C( o4 c9 r+ Q& K+ j, x公仔箱論壇4.上碟後撒上大蔥絲即可。os.tvboxnow.com, W4 U5 B' H" Y
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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