- a# S2 S3 `& a8 T! b% [公仔箱論壇材料︰
4 c; L& T' B( e& [; m5 H3 f公仔箱論壇雞1隻、青瓜(去籽切絲)約150克、甘筍(切皮切絲) 1條、萵筍(去皮切絲)約150克、蜜柚(去皮拆肉)約150克、幼鹽1茶匙、日式芝麻醬適量、炒香白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 l% |, ~; S9 H& d- K0 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j/ |: r1 K, L. I' L$ I0 t. B
, C* N* d" E X" F: j% ctvb now,tvbnow,bttvb浸雞材料︰
5 B/ ?+ k3 E9 I, b0 U水(蓋至雞面為準)適量、鹽2湯匙、八角3粒、蔥段 1棵、薑片5片
- X5 K/ \/ h- K8 ?3 X公仔箱論壇 7 h% ^6 R. e# v4 W4 V( s
tvb now,tvbnow,bttvb4 r' t) w% u6 S8 F2 |
做法︰
% @! _( u6 S' v3 }8 ]( [公仔箱論壇1.先將青瓜絲和萵筍絲，加入鹽略醃15分鐘至蔬菜軟身，沖走多餘的水份和鹽份。
0 V- t \7 O4 Z- Uos.tvboxnow.com" E7 C: e6 R2 a4 }* \! J9 L( q% v
2.燒熱一鍋水，加入所有浸雞材料以中火煮至水滾，加入後轉小火浸20至30分鐘。公仔箱論壇6 ]1 n" M; l, I( }) F
6 U/ \ D" {; x& n" [& W! U/ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將雞隻浸入冰水中略浸約20分鐘，將雞撕成幼絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~) P8 N9 L2 [+ d' y+ e
. }( P. a6 \* m/ i公仔箱論壇4.青瓜、甘筍、萵筍和蜜柚上碟，加入雞絲和柚子肉，拌以芝麻及麻醬，雪凍同吃。
" D2 D& g6 X4 T( ^8 v; i1 G' c |
發表於 2015-9-11 06:12 AM
| 