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材料
- f" `- j0 L* G2 a( j# x* k1 \公仔箱論壇蘑菇.....5隻公仔箱論壇* U9 l: h6 m4 r% R
腐皮.....數塊tvb now,tvbnow,bttvb: B6 S8 q. G5 G. ^
蝦仁.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N4 P- `/ e/ G8 S7 R& W
蔥粒.....2湯匙
4 Q5 T, i y. i, s白汁雞皇.....1罐os.tvboxnow.com. a( _* q4 t/ r* t2 ?
急凍帶子.....15粒
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調味* }2 A2 O% D6 ?: d8 q8 R
蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \/ c( c, l8 X$ f$ i0 g F9 C0 N
鹽.....1/2茶匙
3 {7 }9 w! @! T- M- G9 Y1 B% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量6 p2 i4 l; r. p- P9 r: J* ^7 K
白汁雞皇.....1湯匙os.tvboxnow.com; x6 E( w+ Y$ H: V
os.tvboxnow.com* w' w9 ], G1 R& o' ?
! f' ~8 `! c& Z) qos.tvboxnow.com做法
7 }/ F/ h) i! A p$ r5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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/ y% h, e6 A5 I/ [5 `8 \公仔箱論壇3. 蘑菇去蒂，切粒。公仔箱論壇" s: g. s9 L" j4 ]
. k+ X4 u! d0 v4 |4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t2 T) v; m" q8 s2 ]
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。! X# ^+ I/ X+ P: G& k) W9 O2 z
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb p' }- h# T% U$ d1 H# N
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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