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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷

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材料
# d) T0 r4 }  X1 @8 }! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @# K7 s' N2 n7 ~9 V% D8 Q
腐皮.....數塊
& }" J5 p  E6 B! h" ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁.....10隻
% `3 u, t+ W$ ~/ _蔥粒.....2湯匙
) v+ m, f* L( a. {白汁雞皇.....1罐os.tvboxnow.com+ h5 `; J+ u2 L+ W$ p- a  b9 v) b% }
急凍帶子.....15粒
3 g' S( ?5 I) z  r5 W! B% r公仔箱論壇
" W3 c) ~% Q1 f; @" N  B/ C公仔箱論壇調味
7 r  A: m; e5 @: V公仔箱論壇蠔油.....1茶匙公仔箱論壇; @: n# v. u& q" e
鹽.....1/2茶匙
1 f1 t( ]% U+ v) l5 _胡椒粉.....適量os.tvboxnow.com6 n$ o4 i7 R/ S$ P3 `8 a# K- S
白汁雞皇.....1湯匙公仔箱論壇5 D4 I, v1 A. I

& G# r# ^4 E% J* u+ Xos.tvboxnow.com3 z2 k, ]* A: |+ T2 K* X* C
做法
. E6 v4 r( A  z$ Z6 @& W1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。3 G/ y2 N% j/ I9 E) W

, i! N6 M2 ?* S$ C/ e* ]# X- P公仔箱論壇2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。
# {' Y2 ?3 d* D1 r3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }5 I+ Q4 C* P: E; N7 H5 o# w3. 蘑菇去蒂,切粒。
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4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s1 t" d2 E/ {( D8 l
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5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。公仔箱論壇% w0 y. @9 G7 I* B. u2 B7 F
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6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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( a' a; N4 ]0 K/ a9 R) a: Jtvb now,tvbnow,bttvb7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 X5 p. i' B3 L5 _2 O

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