公仔箱論壇 e' D( {8 u$ O+ ^; ?
材料tvb now,tvbnow,bttvb# h% h" l: K! O# f/ b
蘑菇.....5隻os.tvboxnow.com; s. Y4 _3 S; O5 X; \3 ?/ \7 S U
腐皮.....數塊
/ N# e* J" [" O- C' U公仔箱論壇蝦仁.....10隻
+ w$ s; R$ j+ c蔥粒.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& A7 p5 {2 O0 y
白汁雞皇.....1罐0 }) Y# F, k, v- L
急凍帶子.....15粒tvb now,tvbnow,bttvb! r. M0 y# @: ~+ a5 W" Q( r- D* R
. e4 S& n7 T, o6 ~7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味os.tvboxnow.com# o! I D1 q; w6 h6 f8 S- [; K! f
蠔油.....1茶匙
% E* O2 l* ~' {% Z$ P# O, |鹽.....1/2茶匙
6 ~0 y# ?/ d. X, @: Y! \公仔箱論壇胡椒粉.....適量
$ {3 B# }! a" ~7 f' D9 r8 Y% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 n, B/ j) L7 S. F
, W% e( u& j- L) I6 I! P
3 c, Y9 _' m. s公仔箱論壇做法公仔箱論壇" q9 d# b" U# k3 @$ \$ U' f7 K
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
) b7 e* v* f" l* Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* A; k; I. F0 A9 H& I! K% ?! D
2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
+ V6 K, H q& ]- o4 u1 E& |$ \+ S+ k; b0 V8 s! ?
3. 蘑菇去蒂，切粒。公仔箱論壇' J, D7 N* A+ i( B+ h% h, z6 b
公仔箱論壇; F* D" Y6 o m; ^1 o
4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。公仔箱論壇3 w; m$ S0 |9 L$ V- I
tvb now,tvbnow,bttvb, J8 q; w' x1 A1 J
5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
% r% F& O) ]2 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& N5 C" }8 }8 D* a
6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。公仔箱論壇$ |1 Q* K2 l- [5 S
8 G. ` H6 p. O3 o9 ]: c O
7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。* Z7 D* W7 I7 d M2 M
公仔箱論壇+ K: N$ J7 D+ ?
, E, A4 f) {% p
|
發表於 2015-9-11 06:11 AM
| 