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材料公仔箱論壇& R' F' o* I% S" @+ J
蘑菇.....5隻
' Y% d# |! ~" S+ X5 w公仔箱論壇腐皮.....數塊/ r' l7 } R3 n0 U
蝦仁.....10隻% }- h h; S( e0 k# k p
蔥粒.....2湯匙
& b5 x) P1 d) _白汁雞皇.....1罐
: Z F7 p/ [1 N+ }- O公仔箱論壇急凍帶子.....15粒公仔箱論壇' p. Z, t6 l* U" I6 l
0 a0 a( g& D$ I5 jtvb now,tvbnow,bttvb調味
- A& V$ B! S P$ ]" p# \" itvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E2 W% F m r0 Y7 V
鹽.....1/2茶匙
2 ?% D( h, \& d, j9 v& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
) i9 k9 y7 L9 y0 c" c公仔箱論壇白汁雞皇.....1湯匙3 f3 q8 J7 O' u. \$ U' J
9 W3 o. k, h+ _* M7 ~5 f9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O6 b6 B, v5 J1 ]) H
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p- z# q( u& j, d
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。: A& Z1 e2 U+ X8 K0 S
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
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3. 蘑菇去蒂，切粒。公仔箱論壇6 z3 N9 I: V" z% a$ e) e# U
6 O) X. f+ Z7 h公仔箱論壇4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。1 g6 p& v6 k; _9 l7 d- M
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) z- i4 w$ ^5 w8 n6 s; R0 \& `( @
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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