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材料1 A5 P3 t9 P {' q. C6 h$ M8 L3 j
蘑菇.....5隻os.tvboxnow.com, s+ s5 ^+ y2 B4 @$ i+ \1 N! h
腐皮.....數塊1 h0 C0 d* J3 J5 @5 a- `6 i- U$ p
蝦仁.....10隻
/ J+ q# ?& F8 J( \蔥粒.....2湯匙5 n2 H T0 U4 ]4 Q
白汁雞皇.....1罐os.tvboxnow.com: L& X! x, Y# S! d. U9 W! k7 `
急凍帶子.....15粒tvb now,tvbnow,bttvb% d; H8 y. h# _6 b; U4 y% o2 c, A$ H
6 t3 W' i |1 b( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
( |& {- }: \( C) q/ [% ]! H公仔箱論壇蠔油.....1茶匙公仔箱論壇0 ^( L E/ Y: [& Y* u8 O
鹽.....1/2茶匙
+ Q9 F- |! c3 h9 X4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
( j: I" A; n7 n/ w0 y: _白汁雞皇.....1湯匙
: ~8 W5 ~: S Y) p* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& _3 ~8 K `( d' t7 t. k
) s3 ^; W1 G2 r/ ~2 J- q+ `8 ]做法
" t: Z. x) A: C/ L& _& i1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
- e# N6 R+ b4 r" _) r: F. C- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" T4 S! m; b N+ o- f' f
2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d1 ~; }" h# g9 k
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3. 蘑菇去蒂，切粒。tvb now,tvbnow,bttvb. I( w# M: {" A
/ c. W, H2 P8 x& _tvb now,tvbnow,bttvb4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。公仔箱論壇5 r: j/ \: x3 z" Y% x
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。" r, o4 s8 a e; A! H& [! v1 Y8 R c( y
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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