[中式食譜] 白汁雞皇大蝦伊麵

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材料
# q; y6 }7 z. F0 [% d% W+ a4 }公仔箱論壇蝦.....6隻tvb now,tvbnow,bttvb9 h2 R, M) m3 i0 a8 p1 Q. A# n" V. C
乾蔥.....2粒0 Y; U" k/ a3 w3 q4 D2 Y
蒜頭.....3粒
8 C5 _( ~) ~% U( R5 `伊麵.....2個
/ D/ V8 {0 q1 i1 `& h6 m( ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個& L6 P$ `" @1 O. R
白汁雞皇.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb" |! }  o$ y6 |: F7 [6 q

- X" V+ G2 q$ ~# B( j6 K8 ~* X1 Y; c公仔箱論壇做法8 p8 Y( ^( n* d2 c: F" j% a
1. 洋蔥/乾蔥/蒜頭洗淨切粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 g1 C1 f; u1 N1 i5 N- ~

4 N# E* M4 X) F* I公仔箱論壇2. 剪去蝦鬚及蝦腳，挑腸，洗淨瀝乾水，灑上少許鹽及胡椒粉調味備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ^, B9 n5 b. I% |

4 W' a' w) t$ @( O: A6 e& Y9 l( `1 qos.tvboxnow.com3. 將伊麵煮至軟身，瀝乾水份備用。
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- w( W' d% \3 S6 A4. 將蝦煎熟至金黃色，取起備用。
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5. 爆香蒜頭乾蔥，加洋蔥炒至金黃色，倒入白汁雞皇汁。
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6. 汁煮滾後，分別加入伊麵及蝦，炒勻便成。 tvb now,tvbnow,bttvb, R6 W2 X- ?, n( c0 R4 z
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