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材料：(3-4人用)公仔箱論壇* Z& g9 s6 D c. d: ?6 h
薑.....2片
8 Z5 e, j; V$ @8 w0 \0 Z飯.....適量公仔箱論壇; A* ~7 F3 I3 z4 W% |3 e. v
飯.....適量
. ~2 s2 m+ _( Q1 D% ytvb now,tvbnow,bttvb芫荽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I6 j3 ]0 O o: S1 h
免治脢頭肉.....300克: K7 m0 {8 y' E( G0 l# w/ U6 n
乾蔥(切碎).....1.5湯匙
& I! y% K. m- R蒜頭(切碎).....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r9 T3 p" p+ [6 C5 \& I2 P: A
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豬肉調味料：
# n' P, g6 \& D) ^- ?4 h' K2 R9 a, `8 Ptvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
& E d1 |8 _- X( x0 itvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙/ ]8 I$ h% k# E! [ b2 E: ]" i2 h
生粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( K i; F4 r9 v; B( m4 }
生抽.....2茶匙os.tvboxnow.com# n9 D2 ]: ?3 J1 z. m' j/ @: \
胡椒粉.....少許
5 u6 B$ ?9 W9 }/ u5 btvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1茶匙公仔箱論壇$ T( r5 O3 M2 q2 v* `& c
肉桂粉.....1/2茶匙
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, Y/ w' K/ I3 N! n+ I e, Z a" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 t8 W: \% m, c" t
醬汁調味料：os.tvboxnow.com$ l5 g( ^( c& [. M1 Y2 U/ w
水.....1杯0 R; R! p7 j1 r3 K5 C v
冰糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# Y! P# Y. O6 p* A0 H: m" h
紹酒.....1湯匙0 M. W6 k1 {; C+ }% C* R9 [. z
醬油膏.....2湯匙
. L8 m4 k/ B3 {+ D生抽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v& B. F- ?5 g9 F
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做法：
1 S$ e6 ?' R0 J4 f2 J! Y公仔箱論壇1.免治豬肉加入醃料拌勻。公仔箱論壇3 e# D( U; t# Y. n
, Z7 s Q; Y# m9 y6 I2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q" x: s; @: ?: U. t& J
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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u/ z1 X* \, o- A0 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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