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材料：(3-4人用)
" X- G9 R: J5 D+ ] `% W! Xos.tvboxnow.com薑.....2片
1 G3 T# K C+ S5 v; B; t, oos.tvboxnow.com飯.....適量, C: K8 P1 S" @, Q' s6 ]
飯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" o5 \# s3 g; D% ~0 I. l
芫荽.....適量
' ]7 e7 u2 o7 T6 ?3 W( j: V免治脢頭肉.....300克tvb now,tvbnow,bttvb# `* o3 y9 C& P; ]; i) z& [5 H0 J% T
乾蔥(切碎).....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 J$ |2 N4 g, N+ ?
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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% [* b+ l9 N, P u1 l0 y0 V+ aos.tvboxnow.com豬肉調味料：
7 S: o1 G) e$ K糖.....1茶匙
2 U, r' v' m. u& Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙' i! ^% J% n1 |$ Y& {
生粉.....少許! r T8 d% b2 ^4 {" U$ ~) e' K
生抽.....2茶匙公仔箱論壇) u7 Z5 v$ i( b- D* n
胡椒粉.....少許
: f, H/ V6 i. K; [7 f五香粉.....1茶匙
' i& P* U* w" j, J6 `- e- s公仔箱論壇肉桂粉.....1/2茶匙% I2 K- j6 x5 a4 y0 N4 b$ q
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. u) `" S# V7 f0 B5 V/ Q5 rtvb now,tvbnow,bttvb醬汁調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ R' Z7 X1 L4 j! z3 G1 T9 y8 e1 R
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb/ n; l; l3 o0 \% v) s2 T: J
冰糖.....適量公仔箱論壇1 S; ]/ a/ G0 N0 N1 W5 I5 [
紹酒.....1湯匙
2 o. q3 ^/ N7 Z0 j醬油膏.....2湯匙
( I0 i; k. O8 r; d& P) a公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t& w4 |3 w8 z
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做法：
) w+ T4 J! z5 B/ t& K1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。公仔箱論壇# @ ]: e- c6 ^. ?. l
7 V x1 X) s) |9 b2 L/ u, T1 Sos.tvboxnow.com3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e: s" f! X9 g, @5 k
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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