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材料：(3-4人用)% A6 d6 L4 p2 I
薑.....2片+ ]. I7 x6 C6 t" t4 \
飯.....適量
( F1 C# M! X' A: @# H ]% e$ j飯.....適量2 q' c% K! b z
芫荽.....適量; ]' a$ u: b( d- Z
免治脢頭肉.....300克" w# H( d% M' G3 }- ]% }
乾蔥(切碎).....1.5湯匙5 j5 ~9 j+ H& L; o4 |3 b( n4 Y! K
蒜頭(切碎).....1.5湯匙- u3 ?: G8 ?' s" T5 ?' n9 y
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- _2 N% n `7 a# C# o; F' n- G豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ R; i; D7 ~: E, i/ ~
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb \3 H" f7 ~6 B
水.....3湯匙公仔箱論壇9 p: T# _% i" I1 b% l: q! c
生粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& V; M4 Y1 X) d, I6 ^6 Z; ?0 r9 S
生抽.....2茶匙os.tvboxnow.com9 W" x# Y0 ~( H+ M8 P& O' a
胡椒粉.....少許
: E0 l# o/ I, ?! a" L/ S3 T) P( Yos.tvboxnow.com五香粉.....1茶匙
! x+ S' E3 M4 ~" W" j肉桂粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( c7 N- v# |$ @/ j
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# a0 R& |1 m/ H, X8 I/ R) x公仔箱論壇醬汁調味料：
, Z, D4 Z0 ?- V! @7 r( C公仔箱論壇水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d8 C* L& x- }( F, Q2 {
冰糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) x9 B9 D5 Y! X7 r m& x: X
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B% N. C& e+ H# Z, ]
醬油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" n! U& Y+ g- Y. U
生抽.....1/2湯匙
; e, V$ p7 e8 O3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
% D3 p& z% ?$ B; r( ]1 j公仔箱論壇1.免治豬肉加入醃料拌勻。公仔箱論壇1 a6 Y% {/ L8 Y/ J* r* Y9 r ~
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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# R5 c- [3 [$ w$ C3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; Z& ]5 L+ C. W( D2 ?
) A0 r [: j! Z; z! ^3 @tvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。os.tvboxnow.com5 E. u8 s, ^3 u4 J9 E! n$ W3 V
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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