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[中式食譜] 魯肉飯

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材料:(3-4人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }5 j7 q6 ]8 Q
薑.....2片
7 \& u) {' F8 h4 v$ Ltvb now,tvbnow,bttvb飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' R5 P0 S' y; h* Y# G9 U
飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; C' V7 r" A6 u: m0 M2 k9 z
芫荽.....適量
3 {( L* H- F& g6 t+ k- Htvb now,tvbnow,bttvb免治脢頭肉.....300克
( x9 D: _0 e* I/ N0 n6 E, ]! k( t6 e) B乾蔥(切碎).....1.5湯匙  V4 [3 s/ n* {7 T" x
蒜頭(切碎).....1.5湯匙
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5 w$ N  W; c  B: m7 t6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Z  S5 M: C) `' ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉調味料:
0 e% \  ?$ v* E  k4 o' ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
7 A+ n/ w6 k9 w% d6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3湯匙
# C0 g9 y, y. U( X生粉.....少許os.tvboxnow.com; H# @9 P. O  P1 Y
生抽.....2茶匙
. a( g/ k% U" z& i胡椒粉.....少許
" ?$ @6 {1 x$ X3 E+ ?5 ^1 eos.tvboxnow.com五香粉.....1茶匙" |, c7 M8 L: c% }! E, U# ^
肉桂粉.....1/2茶匙
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( p3 ~6 A2 l; i& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q! C: z8 ]8 Y; u1 M( @2 G3 P
醬汁調味料:os.tvboxnow.com1 i- f) T  X) }! q0 C( L
水.....1杯
1 `, _3 [7 x6 h0 k% Z$ S% S公仔箱論壇冰糖.....適量! E& m# E& F1 c  c+ }. x" V
紹酒.....1湯匙5 a0 K7 P9 J/ r9 r
醬油膏.....2湯匙os.tvboxnow.com. J# r" i* O# t' @( b5 E
生抽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' ~' n' _) ~5 W" z. v" g5 k

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9 K+ X; r/ O7 ~& Stvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com6 B4 D: Q$ R$ L+ y) R' ~
1.免治豬肉加入醃料拌勻。
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2.燒熱油,爆香薑片,放入蒜茸、乾?,加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! p' B/ X1 k% a7 T4 G
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3.放入醬汁調味料,炒勻,加水。
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, Z! a+ `2 \/ T) I1 f* `( {4.蓋上蓋,慢火煮15分鐘至醬汁稠身,加一粒冰糖調味,試味後,放入生粉水埋芡。拌飯吃,撒上芫荽碎,可以上桌。/ m4 K7 p/ {4 m# e& X9 V
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