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[食肆地點] 雪糕始祖

本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
/ \% ~% v' d. s* K5 z5 n0 V7 |+ `2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。
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焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕$ M, P- X* K, k0 G$ c1 z

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9 K! p' `6 x) {$ J3 Q; ELab+Made分子雪糕專門店
6 @4 e5 q: [+ H7 I( S# d9 ftvb now,tvbnow,bttvb地址: 新界屯門市廣場
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地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期+ X6 f8 ~0 p9 d6 O; f
營業時間: 12nn-10pm
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地址 : 大坑布朗街. D8 `/ v9 i2 S7 K5 X* M
營業時間: 3pm-12mn
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