本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
8 ]; Y1 i7 ]$ v5 j6 r9 ptvb now,tvbnow,bttvb能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
, [, J2 l4 F/ J$ M" ~- e! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A# N# v5 W4 ? B% C1 D推介菜式os.tvboxnow.com( q- }* y8 [( d: m. J
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕公仔箱論壇' r" T6 G+ M/ D
# U( L- |* p, |# f9 B" `
* X4 J4 q9 D$ y9 rtvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店os.tvboxnow.com9 O- f$ T. D' O
地址: 新界屯門市廣場
! `* l+ W% z, A8 @- l1 c' `9 u營業時間: 12nn-11pmos.tvboxnow.com% l% H* o' z8 O+ W
平均消費: $50
! R6 g/ j' t$ |% ~4 eos.tvboxnow.com
% _" A. q. o; D1 h3 U P$ lLab+Made分子雪糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb& K; E' V' H- M- F, ~0 g
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下os.tvboxnow.com" y" Y6 E; g4 Z3 j+ Y
營業時間: 1pm-11pm
: S5 I- z; D! j2 x8 q公仔箱論壇平均消費: $50
9 ?5 A5 Q1 t4 H: b' `' W Ktvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com1 s' K- v/ \/ F/ g
Lab+Made分子雪糕專門店os.tvboxnow.com# Z8 f9 B& y* L! {) Z. D$ }* x& k
地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" L2 R ~) i6 ~0 U
營業時間: 12nn-10pm
u5 H4 m% N' j; \. ?$ L. b3 ^os.tvboxnow.com平均消費: $50
1 A$ V% A3 K# l7 Q& K+ z+ V+ }* S: F) k
Lab+Made分子雪糕專門店
% A& H( `+ _7 R# ~os.tvboxnow.com地址 : 大坑布朗街' ]& A( E/ P$ ]
營業時間: 3pm-12mnos.tvboxnow.com) B* s" O2 w: ]/ |" k3 X# v' u
平均消費: $50
) }2 z" I/ A& M8 J |
發表於 2015-9-11 05:50 AM
| 