本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
; u& S9 a6 F* G$ T/ {5 F公仔箱論壇能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o: Z& Z% Z @- _1 t. J
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推介菜式3 P2 x- }9 W* |* R/ g9 V- _
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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Lab+Made分子雪糕專門店
: {% Q5 v# I9 k( d6 b! A, v! _' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 新界屯門市廣場
[. R3 l% L( w K營業時間: 12nn-11pm
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Lab+Made分子雪糕專門店tvb now,tvbnow,bttvb6 s/ A/ C. H6 p8 q
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下os.tvboxnow.com; ]+ L! b6 u& Q, e9 ^2 Q8 p* v( m
營業時間: 1pm-11pm
0 _3 [8 @& u( U5 x公仔箱論壇平均消費: $507 Q1 G0 R' h* {3 i. X2 ~
& m& T( m2 k, \) }& stvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
% J1 i Y5 m* d& ]7 N( Otvb now,tvbnow,bttvb地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
' C. b, M. H* Oos.tvboxnow.com營業時間: 12nn-10pmos.tvboxnow.com; q) W! R9 ?" K: j& z& C, L
平均消費: $50
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G8 Y. }( L0 ^+ k1 Nos.tvboxnow.com地址 : 大坑布朗街
\7 M! C4 T( H7 k3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 3pm-12mn公仔箱論壇# i+ r" q' _5 b+ s5 B
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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