本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
0 X+ R" h# i( L( I7 jtvb now,tvbnow,bttvb能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。
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# q- g( {7 ]8 {9 i; q8 H; b推介菜式, {; ]2 T; ^6 c
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
, `, Z2 \3 V) n# b1 H3 V! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 Z1 g* n! i. m+ |
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Lab+Made分子雪糕專門店
6 J. z+ g# l1 J4 e地址: 新界屯門市廣場
9 Z) @6 N! w/ ?" r$ h$ A營業時間: 12nn-11pm
1 w f& t. j* S' i/ E- [2 P公仔箱論壇平均消費: $50
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7 r, }2 b1 Z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
* A0 D6 m0 Y9 Q3 H8 ?6 X ytvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 1pm-11pm
' T* O# x, R' S9 X公仔箱論壇平均消費: $50
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: v& x8 w) D- a5 b. L L公仔箱論壇Lab+Made分子雪糕專門店
}7 e, K& Y) i3 F! e dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期os.tvboxnow.com3 C( Y: j1 O( r) Z
營業時間: 12nn-10pm
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Lab+Made分子雪糕專門店
d, ~" X0 q6 R4 m% Wos.tvboxnow.com地址 : 大坑布朗街公仔箱論壇3 E" T6 e9 `8 f h6 e# o
營業時間: 3pm-12mn/ U9 m" d: E# s" n
平均消費: $50
1 v; D' y3 T+ U$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-11 05:50 AM
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