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材料: os.tvboxnow.com' d; g% A8 p- B6 ^
粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙& x2 ?3 S' I% X* i6 b
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- [& s$ N2 c5 w4 N" ?4 y" i& c調味醬汁(拌勻):
0 ~8 ~' _8 o* i* o: tos.tvboxnow.com清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙
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- T6 G' ~6 }0 O- [: K' p& a% b公仔箱論壇
8 y! O+ ]1 z* O3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇- v3 z* s; O! j) t/ V+ n+ J
1.用暖水將粉絲浸軟,隔水備用。os.tvboxnow.com+ ~( f% W# d* o0 A/ S2 F
# c1 M* X- o* O% `9 r" ~2.起油鑊,下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。
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3.炒熟後取出置碟,撒上飛魚籽即成。
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