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材料:
- K' h! i& k7 L公仔箱論壇粉絲90克、日式中華沙律半碗、雞蛋2隻、甘筍絲60克、椰菜絲80克、飛魚籽2湯匙' @* {% l2 ~- z
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調味醬汁(拌勻): tvb now,tvbnow,bttvb$ P- x# n) j- R
清水適量、鹽半茶匙、生抽1/4湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙" A( r k* l; N7 N0 X& y) G: k
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做法: 1 d) K: c* p3 ?8 P6 G) R: J
1.用暖水將粉絲浸軟,隔水備用。
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2.起油鑊,下甘筍絲、椰菜絲、蛋漿、粉絲、中華沙律及醬汁兜炒。os.tvboxnow.com! u+ [8 `$ d$ N# R$ f8 E* w; }# ]
# T: g. e) d, w, g1 _3.炒熟後取出置碟,撒上飛魚籽即成。
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