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: k8 @% E! Z) Q' u3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨荔枝果汁：) r0 \# @4 u3 T2 K$ w
糖.....50克
+ w1 j, ?5 K! M) q. Q公仔箱論壇新鮮士多啤梨.....500克
/ z8 ]9 [- y. @6 t公仔箱論壇新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
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! O P1 j7 V( y9 A( r b" w2 r2 B公仔箱論壇果凍：8 ^, H: r: s8 D2 ]2 q9 _! x
魚膠粉汁3克4 E" ?+ M) ^: H2 i) l8 O
冰水汁15毫升
, f, ` `& p/ A6 o$ s" u. y8 n, gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁汁10毫升9 ^+ u1 R; j5 u! Z3 b: R
新鮮荔枝.....約6粒os.tvboxnow.com* H8 y( [" ^- x. q: [: e
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
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做法：
; [) |! J. t- }% G公仔箱論壇1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。2 X% v. s2 t$ \% i$ d
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2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。公仔箱論壇% R% H3 H4 J8 {( R! N
/ L3 H: T$ Z2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
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5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~$ i7 D; o4 F# e7 E
7 a. x* q+ U8 `7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。! Q$ D2 i% X, g$ e) O
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1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
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2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。
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' J( c" c3 n5 t# i公仔箱論壇3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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