, s( ~2 q J' X; d6 n( Y1 R, S公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T1 N) ?: _0 w4 A7 A
蛋黃.....2隻
2 P4 y2 s4 L- d+ T- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....3隻( l9 s9 p5 M+ f
麵粉.....40g公仔箱論壇" q6 w1 K3 L: W. M4 F. r* p
粟粉.....8g
, P$ C) s- m) P8 Y6 [2 Z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....60g
/ M: K/ {3 }) O/ V& v1 R芒果.....2個tvb now,tvbnow,bttvb: A! n6 ~+ J' U
雪芳蛋糕.....2個
. p, O- ?" M! Y l3 J* |Ricotta Cheese.....160gos.tvboxnow.com; e; c% @9 Q- _ h4 v
Mascarpone Cheese.....120gtvb now,tvbnow,bttvb# m7 x( ?4 x8 o N R( ^$ q4 g9 g
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D0 x5 ]* |' l8 z. G$ H
1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y4 [+ X6 i: F3 e4 T S
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2.蛋黃加進芝士混合物打勻os.tvboxnow.com% b' U/ f( @* _: O& u4 V
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3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型tvb now,tvbnow,bttvb/ w4 J/ f! P: \/ P
公仔箱論壇1 J5 M/ S- @( t: I* S
4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平
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5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻
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. B2 o0 }; E2 X' H# ^6 ~7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣os.tvboxnow.com6 r% k( D7 L5 K
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8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r2 q. u8 P, Y+ L- |0 }
6 g: c) I2 A0 Ros.tvboxnow.com9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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