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材料：公仔箱論壇$ o7 {! v+ @* e7 i/ C3 B
蛋黃.....2隻
: E6 D1 V8 B% j+ u( i2 d4 X蛋白.....3隻
5 w! E& ~$ _# O! jos.tvboxnow.com麵粉.....40g
9 l3 R% H% H5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....8gos.tvboxnow.com! W) X# W- t8 N% h! n
砂糖.....60g
$ d" O$ m) B$ c8 r' e1 {公仔箱論壇芒果.....2個
2 G1 P: N" c) ?' ~9 y公仔箱論壇雪芳蛋糕.....2個
3 |+ ~; |. z2 N" S) Q6 e2 ~. Ptvb now,tvbnow,bttvbRicotta Cheese.....160g
: K O4 j1 O% @& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone Cheese.....120g
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& g) I: \7 c* x, x2 t! ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
% Y# h6 _2 z5 X. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻
- E$ q, Z) d' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g4 z% \+ I7 Y( R2.蛋黃加進芝士混合物打勻2 X7 q b, k$ l% |! }- T$ A8 p
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3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型os.tvboxnow.com N# L$ B* C* j% V$ S9 N
1 Q9 L; \( D( r! B; G& M7 ]. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平. K) l7 A3 B- P: t+ r3 C! P9 }$ [
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5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% E) b- D- G$ ]
- V4 ~: S5 e& a9 f2 P( S7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣公仔箱論壇! S3 E) f8 ?6 D1 C3 B: n3 v0 T
9 T6 M x' _5 r; I! z. }1 [1 g+ Vos.tvboxnow.com8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘公仔箱論壇/ {8 J6 a! B* ?+ z* L2 _
" w1 r: a" F% c; X9 @tvb now,tvbnow,bttvb9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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