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材料:
6 J C8 @. E7 u, F, N9 q2 Wos.tvboxnow.com調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克公仔箱論壇 D5 p3 M' N Q- W3 B2 K" m' R
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調味料： 2 s8 {; u8 ^2 z
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇5 C! W8 q, n. l( {0 ~' V5 N1 o
& } X& t) c) k U- v1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N, |& i# o/ q$ {1 Q6 p
芡汁： 6 I- l3 S+ c+ D6 K
生粉半茶匙、水2-3湯匙" O: r% K7 v! \' O3 q: R
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做法: os.tvboxnow.com! S; {/ V* y, n+ u$ e+ ]# C
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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' l r3 V/ t0 \* {0 g. ]3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e" a7 x& A# ~
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2 j4 K8 T, t/ {2 g& [- btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨鬆餅os.tvboxnow.com: G) }, t3 k$ d
材料：(8人用)公仔箱論壇. E$ U* I- s- R/ j
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 d' a2 z0 H4 u, F c
糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb. M4 t: ~! U Q- D' {7 @
糖.....少許& `: W( r% B; E5 N0 G4 \
鹽.....1/2茶匙
( K/ T R0 x8 d# Otvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙
& Z& f, U2 A) J: p中筋麵粉.....280克, P' P! o' ~" T$ ~7 Q5 V
士多啤梨.....250克
! t r8 a/ N7 B) T0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油.....1茶匙) _1 C3 `( w% L* ~5 l; R3 A
蛋漿.....少許(蘸表面用)
0 i0 `' a& r6 Aos.tvboxnow.com酸奶(buttermilk).....120克
" B4 D3 t8 c& E6 ]: v7 W) B. s凍牛油（切粒，置軟）.....80克/ [- \3 ?: j! b9 Z* E. l
2 n8 ^( ?# k; n8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X5 G7 l* A* c9 Z8 U; `- i( }做法：
7 s' N% U, {! |, L6 _) r9 etvb now,tvbnow,bttvb1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。7 t0 _3 g* s7 F2 j; l3 a0 z
5 h! e0 H1 z- Z" K4 I, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。os.tvboxnow.com0 n7 H0 ^3 ?: U" a
* s5 O Z- w n9 f- R4 V4 p3 P4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ m9 R5 ~. f! D4 a
公仔箱論壇. {- H( A9 Y. l! P% h I- |% _
5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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