# ?3 y% O6 |" V公仔箱論壇材料:
2 P- E C1 ~ j) o/ W, c茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)
" ]) ]4 g: C4 F1 h6 |* t; Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 C7 @) Q. f2 z" S
$ b9 y; n6 o7 E( N" @) R調味醃料：
, ]. `) o/ |; r生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁： 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半
8 I+ a/ f% O) I9 F
, i/ _5 W: Y. h6 h8 U5 B6 b4 g: Q6 t9 f4 k* r2 c/ X- Q
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V5 v# L: y R2 K" d g$ B4 i
1.梅菜沖淨及浸水，搾乾水份後切碎，拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。
8 g& y+ a1 [ p$ y [+ x, [) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ~7 Q" @1 @ d& G公仔箱論壇2.茄子切1厘米薄片，每層加入梅菜碎排放深碟內，蒸約10分鐘。
: X% [6 a. V2 O
8 c m" n5 X. b9 A0 G3.燒1湯匙油，爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒，淋於千層茄子上即可。
: p+ L# q! J7 t9 G1 m
M* b% G! S) o1 A5 Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-9 06:28 AM
| 