" Z; b2 [5 f% N& X: j材料:
0 ^/ [2 j- l. A8 x* p2 `公仔箱論壇五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)公仔箱論壇. V; D! w2 I" n: ]
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調味: os.tvboxnow.com* H! I( k$ u- F$ V6 s# j
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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; T' }5 o7 @, S! dos.tvboxnow.com做法: os.tvboxnow.com0 K' C0 I' E) p* C) P2 N
1.將芋頭片走油至變硬，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [/ {1 t, h8 J0 T7 A
; [. n8 u" k6 P) Y) J; Atvb now,tvbnow,bttvb2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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) {, L5 |! {) e! dtvb now,tvbnow,bttvb3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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5 ?% \' i( E4 {tvb now,tvbnow,bttvb4.輕輕油炸五花腩。6 r% V2 H' g: @5 T
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5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。公仔箱論壇 I5 X8 h! [' d! m) n
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6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。公仔箱論壇4 c# l3 [# \7 g* i9 ^7 A& q
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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