5 t8 a: B8 ?2 y$ T材料:
3 ~ P9 w0 N7 T' q五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)" V8 X" s4 m( e3 f+ n
' G3 y R6 D9 P1 v# Y9 b& O# _5 ^2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J8 S) p" A) t1 W. q- P
調味:
1 O+ W, u2 T) E! G" ]9 q/ W! `老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
2 X! ~6 m, N1 C1 [8 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% @0 E% v4 l V( C# d4 ?# M# f* D
os.tvboxnow.com1 X; X' \; g1 B! K. y/ b7 W, U* o) S
做法: / m# t: ^ d) s- ]* O
1.將芋頭片走油至變硬，取出。
" Q( q' m# Q& n# Kos.tvboxnow.com
8 v" {% f( s* F4 v: p6 \2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。: t; A: V3 u2 Z$ A% V2 r
]! P$ F. s( Atvb now,tvbnow,bttvb3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
$ N8 Q0 ~& |( U! o5 E$ Z
( q+ j3 n4 `1 Utvb now,tvbnow,bttvb4.輕輕油炸五花腩。os.tvboxnow.com) _; I- X) B' d) ` R, W; M
1 f8 O" [% F6 K' K
5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t- ?2 |1 }( |" g
tvb now,tvbnow,bttvb9 e9 W3 G# j! Q
6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。os.tvboxnow.com" |; {0 ` ~: L" E
# v/ X0 O2 Q4 q* `6 i
8 E/ L. F1 ^0 ?, L% y4 _ u' [1 h |
發表於 2015-9-9 06:27 AM
| 