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材料:
7 G" O/ `0 y& g# i a% l5 V, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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( m: }! A' n, Z! J. E2 Q* pos.tvboxnow.com調味: * y, E3 k! h* d: S- z# s7 ~
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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做法:
' }; S1 W. @2 g' K( U ^1.將芋頭片走油至變硬，取出。
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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4.輕輕油炸五花腩。os.tvboxnow.com" Y$ Q' `5 _' s- Q7 @) n
/ E3 Q7 K- P" ztvb now,tvbnow,bttvb5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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7 ]! |& s% X0 {. V# j, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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