http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/news/20150908/54174453TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G, K+ J% P* `+ E) {2 n9 z1 s5 D
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維他命C有助提升抵抗力,新鮮生果是最方便的攝取途徑,可是要吃那一種才能收最多效果?近年備受追捧的奇異果及金奇異果每100克分別含92.7毫克及105.4毫克維他命C,但一山還有一山高,番石榴的維他命C含量可稱霸,每100克含228.3毫克,是橙的4倍,奇異果的2倍;香港較少見的新鮮黑加倫子,每100克也含181毫克維他命C。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m' F+ d8 w7 ~9 r0 Q
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) M/ r2 J8 E2 z8 s( x- Ztvb now,tvbnow,bttvb不少人誤以為橙含豐富維他命C,但其實不及番石榴及奇異果,每100克只含48至60毫克維他命C,常見生果龍眼、荔枝、柚子、木瓜、士多啤梨等,維他命C含量均較橙高。
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0 J4 t4 j0 N S& T& |( G3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年從新西蘭引入本港的金奇異果,因維他命C豐富甚受歡迎,金奇異果表皮較傳統奇異果平滑,果肉較軟,色澤偏黃,味道較甜。根據美國農業部資料,傳統奇異果與金奇異果在熱量、碳水化合物及水份方面均相若;金奇異果含較多維他命C,普通奇異果則有較多食用纖維兼糖份較低,但相差極微。: s# ]0 g+ x! W& F. d
' u$ i8 J% p) i( D0 {) k1 J( [註冊營養師梁慧思表示,兩者只是品種不同,營養素其實分別不大,較多人重視的維他命C,金奇異果每100克含105.4毫克,普通奇異果則含92.7毫克,只相差12.7毫克,分別不大。她指,雖然部份生果維他命C較高,但不建議「食死」一種生果,「唔同顏色嘅水果唔同營養」,就算同一款生果,只要品種及顏色不同,所含營養素也有分別,除奇異果及金奇異果的營養素有輕微差異外,同樣屬新奇士橙的石榴篤橙及蜜篤橙,營養素含量也不同,以維他命C為例,前者每100克含59.1毫克,後者則有48.5毫克。7 M0 [6 A5 V9 R; t* b$ Z3 Y
; ]! M! Y3 n- n$ V3 x. D* d註冊營養師潘仕寶指出,除維他命C外,奇異果的表皮也含豐富食用纖維,可徹底清洗後連皮進食,又提醒奇異果屬高鉀質生果,血液含鉀過高者如腎衰竭病人,便未必適宜食用。
) D) S' U- o) U1 R3 Z9 a) ?% |- @& [os.tvboxnow.com
- p# C- N3 k6 w含豐富維他命C的生果 os.tvboxnow.com* m; w/ ^: ^3 A
水果 每100克含維他命C
5 o- R' G* ^! o/ |2 g! y4 p& T公仔箱論壇番石榴 228.3毫克
, i) ^5 k9 ?& s# @6 O黑加倫子 181毫克tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 r$ L9 R3 K2 h" m1 H% ~
金奇異果 105.4毫克
8 T% ~& y4 j& o; j; bos.tvboxnow.com奇異果 92.7毫克
: [+ m5 [! q7 y. |3 `tvb now,tvbnow,bttvb龍眼 84毫克5 q7 W6 j+ \% s& A4 G! [, u
荔枝 71.5毫克
% u; u/ ]" D) k7 F, Qos.tvboxnow.com柚子 61毫克os.tvboxnow.com/ s( t4 Z6 R2 u! N6 f# W
木瓜 60.9毫克
5 J1 v3 p' N* g) f# r9 M$ {9 J, f公仔箱論壇士多啤梨 58.8毫克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- p; ^# Z9 Z+ X* [3 Y0 p7 ?
新奇士橙-石榴篤橙(Navel) 59.1毫克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% ~* p+ e- L. K- ~/ U: F
新奇士橙-蜜篤橙(Valencia) 48.5毫克 |