[中式食譜] 南瓜煲仔飯

nt1972

: |* x6 L9 B$ q- K
材料:     
8 R- g& C! `: l+ i3 x/ [tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉半斤(切粒)、南瓜半個(切粒)、菜甫3茶匙、蝦米3茶匙、冬菇4隻(切粒)、紅蔥頭4粒(切粒)、米3杯
/ g( F; |  x: o/ A# m+ g+ Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 z+ u5 N* n0 rtvb now,tvbnow,bttvb* V4 j) z  `' f% p, q% i% l
調味:     os.tvboxnow.com7 U* f$ Q& Q: A3 w
鹽少量、生抽1茶匙  y% i) D5 b- p+ k% h- ^6 x
  k% T9 J. h3 _2 i! [: m0 c
tvb now,tvbnow,bttvb! b2 Y2 d, d0 v( ~
做法:     公仔箱論壇" _( i2 \* Q0 P# v7 ?; }
1.用電飯煲把飯蒸熟。os.tvboxnow.com4 \: w( c2 a7 p% K

( z$ f# p1 @0 m9 c3 r3 {7 Jos.tvboxnow.com2.爆香紅蔥頭，加入瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇、鹽炒勻。
7 Q" z5 `3 _2 i$ p$ G8 {$ `6 Aos.tvboxnow.com6 R0 M* t$ p! @6 Y
3.紅蔥頭、瘦肉、菜甫、蝦米、冬菇及南瓜倒到電飯煲的飯面上，讓電飯煲煮至乾水。公仔箱論壇8 T7 S5 g: y; j* M1 Z
' ]* z' C- S6 u) M$ N+ p
4.拌入生抽，與飯、菜料拌勻，再焗煮一會，上碟。
5 Q/ t2 f9 W* D4 u. w" Z0 X9 K2 Kos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 H: e$ F0 A5 Z5 e6 R