% `3 Q5 y( L* A" f6 K& |+ v, qos.tvboxnow.com榻榻米房綴以櫻花和小鳥圖案，頗有意境，可容納十個客人。
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灣仔食廈QRE Plaza已經有好幾間日本料理，最新進駐的「木槙料理」耍甚麼招數吸客？對於講求環境舒適的客人，這裏會滿足到大家。座位格外寬闊，場內並設有活動式間隔及垂簾，給客人私隱空間；角落處還放上小盆栽，寫意盎然。5 {1 ~0 Z8 S8 M; X7 O+ [; W- i
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這裏午市和晚市均主攻定食，為迎合上班一族，午市選擇超過20款，有築地雜錦魚生飯、碎吞拿魚腩海膽丼、味噌走地雞溫泉蛋飯、安格斯牛肉sukiyaki等。大部分定食更附上一客肥美的三文魚腩刺身、和風野菜沙律、飲品及甜品，百多二百元，足料大份亦有質素，難怪平日lunch time勁爆場。
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& m/ S" |' \5 \8 w C% W, A) k5 W每日傍晚日本返貨
1 t' a$ `8 n0 x$ N$ C# U8 t8 Q8 sos.tvboxnow.com晚市定食也不過二、三百多元，分量比午市略多，魚生更新鮮。時令刺身每日傍晚從九州、北海道、大阪、福岡返貨。近期時令的黑睦，特別配以柚子酸汁辣蘿蔔蓉；間八魚伴以混了拖羅的海膽醬，皆增強了鮮味層次。山形米壽司飯握得鬆軟有致；刺身丼的白飯全被大大片刺身重重遮蓋。加拿大海膽如手指般大片，甘甜不腥。
0 A9 @+ J8 S# H3 mtvb now,tvbnow,bttvb用料也不欺場，因總廚唐哥有堅持，他曾在「見城」、「西村」、「稻菊」多間名店打滾30年。晚市他親自在壽司吧主理Omakase，十多道時令刺身壽司及熱食甜品，盛惠八、九百元，不乏一班商務客及識食之人捧場。, f& a4 a" k: U1 @
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! S* ^" a+ N( Q6 Y0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木槙料理+ M. T" i8 {* k2 Y& e( P
地址：灣仔皇后大道東202QRE Plaza公仔箱論壇; Z9 O# Y" _7 c0 U/ n
平均消費：午市$200/晚市$300os.tvboxnow.com6 {; e0 J% V7 W: c- W, T
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0 w5 i V& p/ F* G' O木槙壽司刺身午市定食$288（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品） os.tvboxnow.com9 q( Y; v8 x7 n
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網燒和風汁燒牛扒晚市定食 $268（連三文魚刺身、野菜沙律及味噌湯） ) z" _" A( x5 J1 i& k- u0 m0 J
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極上北海丼午市定食 $268（連日式蒸蛋、野菜沙律、飲品及甜品）公仔箱論壇. z& l Y: Y8 `8 S. F% \1 H4 p
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來吃lunch的客人，多到要分流坐在壽司吧位。
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發表於 2015-9-8 05:13 AM
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