晚開晨收，凌晨過後，暗黑的九龍城只剩下7-11、新城及隔壁的麻雀館仍有燈光。新城佔兩個鋪位，一面有冷檔和小餐桌，一面有卡座兼十二人大枱。門前一個大鐵鑊用來炸蠔餅，熱騰騰，油香四射，枱枱必吃。冷檔放凍蝦、魚飯、韭菜豬紅等，蜆仔肉下辣椒炒香，有了它可吃下整碗白飯，是庶民美味。滷水普通。小菜多煎炸，適合消夜下酒。鹹雞是炸不是煎，皮脆惹味。糖醋麵炸成心形，夜半用來示愛嗎？考功夫的反沙芋都供應，真正難得。老闆身兼採購、大廚，晚晚坐鎮，水準穩定。tvb now,tvbnow,bttvb P4 L, j. x& Y% f* D9 t4 q
2 \ s7 N$ B" W推介：蠔仔粥、蜆仔肉、蠔餅、糖醋麵
/ T& s5 q" { a3 l0 W
+ R ]0 I# s* G' L- C% ios.tvboxnow.com新城潮州飯店
$ h6 K4 ~) F) f+ cos.tvboxnow.com地址：九龍城衙前塱道(九龍城街市斜對面)公仔箱論壇! @ N& e& Q+ z
營業時間：6pm-5am(午市供應碟頭飯)
- `- m9 H9 y$ b; M+ x! @平均消費：$150 |
發表於 2015-9-7 06:26 AM
| 