0 S5 _9 g, E3 y) b; K$ U, d; @% ]" k公仔箱論壇材料：(四人分量)
) S. j% p2 w( F牛柳320克、椰菜葉4塊(約120克)、甘筍80克、五香豆腐乾2件(約50克)、薑4片、紅椒1隻、蔥1棵、蒜頭2粒、酒1湯匙
3 P0 X- E% k6 Y0 w" O7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( G- x" O& H
! i! o# D6 s4 U l公仔箱論壇牛柳調味料：
0 K/ k L. e3 ]9 \1 L J0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖?茶匙、生抽?茶匙、粟粉?茶匙、麻油數滴、水2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L* U w1 I/ x' t+ F( s
: K: q E1 h" g, i' {公仔箱論壇
. n" u# J5 W& ]$ M) u2 Z* z公仔箱論壇調味料：% A9 d% q2 q7 G* P: S6 B
豆瓣醬1湯匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油數滴公仔箱論壇, }5 m5 T& `% l m9 n" c
/ D1 Z* `1 X: H3 m) W/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H& |' M4 U& W- y: ^; _
粟粉芡：os.tvboxnow.com7 X/ b% a& b7 }9 I
粟粉1茶匙、水1湯匙
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做法：os.tvboxnow.com" a' J9 E4 M7 i$ _5 v& h2 w
1.牛柳洗淨抹乾，切片，加調味醃30分鐘。公仔箱論壇; l! y! G g: t& h" c8 L
( _/ k. V* B' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將椰菜、甘筍及五香豆腐乾洗淨切片，蔥切段，紅椒切成小塊，蒜頭拍成茸。: B1 H- B$ U% L. j
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3.燒油1湯匙，放牛肉炒至九成熟，盛起。
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) _6 |5 T" a# h5 ~8 `1 L4.燒油1湯匙放入椰菜、甘筍、薑片及紅椒，加入2湯匙水炒片刻，盛起待用。+ j" W; b- `) ~8 \
& W. W3 e+ Q3 R( V1 v% X% E5.燒油1湯匙爆香蒜蓉，放調味料及豆腐乾炒片刻，灒酒，加蔬菜及牛肉炒勻，拌入適量粟粉芡調節至汁稠上碟。
4 `" k* h/ E. X' }( u8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! c( P5 V* U) w6 u
- N+ P4 l0 j3 y4 \! m( i3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用瘦肉取代牛柳。不同牌子豆瓣醬鹹度有差異，用量需作適量調校，以免使用過量的鹽。tvb now,tvbnow,bttvb* e6 b% L, j' g2 K3 s8 ~
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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