* r$ \2 D/ T0 Sos.tvboxnow.com材料：
4 L3 N6 }9 e% l W# Z" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多春魚(加拿大產) 8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B% @$ R+ y) z8 y
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; a" E6 v( t, n/ w0 `6 y醃汁料：9 `' c" b- r1 W; l1 R
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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6 y5 X w" U2 p* G- Bos.tvboxnow.com做法：
4 L; H, o9 T5 } x' I1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。公仔箱論壇2 |8 k( ?: R1 c) k" Y) ~
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。$ O/ }2 |3 A# L
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Tips
4 z% A6 E3 T+ i/ h* ?公仔箱論壇此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。公仔箱論壇& T7 d6 ^& Q* ?$ j5 t( N4 |
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。公仔箱論壇- E) g) m9 F2 v7 P6 t0 m
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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