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材料：
}" z0 D" X# x5 B! d公仔箱論壇多春魚(加拿大產) 8條0 H5 _! u5 f4 F2 x. p; R7 c7 H
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$ q) X j2 `) y' g4 _, _4 H7 q6 m醃汁料：
: A5 B2 O/ O4 i' N+ Fos.tvboxnow.com純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半公仔箱論壇* b5 O# _ U: _# b: U
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做法：
7 K" ?, M) r5 | t( c$ E1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。os.tvboxnow.com7 C% C# R7 i% Q+ n
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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0 `% g; J+ B. F" c& g9 U+ @3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z3 N! c5 }1 B4 c; R/ L! X
5 S0 y$ c! G4 F" h煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。公仔箱論壇9 N: C8 z D R' h1 ^ \% y
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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