返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醋漬多春魚


& F8 R6 w: X0 Z1 T$ M6 d; l5 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
5 X. M9 _2 O3 l) G& E公仔箱論壇多春魚(加拿大產) 8條tvb now,tvbnow,bttvb3 t" W8 q3 U; G. T+ X5 p
os.tvboxnow.com0 S: H. K8 P: r  C; }8 K# M1 M

4 X9 H0 v; L# D5 w# Jos.tvboxnow.com醃汁料:1 }1 i$ x* M! i& m" M
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
. H4 s. n9 ?2 O. |; S
9 Z' O5 ]/ |( t8 M- A6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! Y! f2 X- b& b2 R% D) j
做法:os.tvboxnow.com3 R2 B2 ]) D' p0 C
1.把醃汁料混合,中火煮沸後立即關火,倒入玻璃盒內,待涼。6 [6 K# F1 z. V  X+ S/ J
- a/ `, y" k: G* r7 n. M
2.多春魚洗淨抹乾,放入已預熱至190度焗爐內,焗大約20分鐘直至酥脆。
+ `. J* g1 z, k- Y- P  ]2 p6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
7 @9 k  o" E- _1 I0 {' a! U7 t# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出焗脆的多春魚,即時放入玻璃盒內,攤涼後蓋上,放雪櫃醃半天,即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb* X" B: `$ T& ~; z1 s* _
) ~; k, B8 b: d1 [
tvb now,tvbnow,bttvb0 @# l' ^2 A0 P+ c
Tips
9 Y! ?6 X+ ?0 A% c6 V: ~此菜色甜甜酸酸,是夏日開胃菜。os.tvboxnow.com, @2 A: h5 F# N. C% k

  {- v! j8 U& V( O9 |- v煮汁時一定要試味,如覺酸味重,可加糖調節,至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準,以便入味。" C5 a5 _2 [# X+ P- t6 `

: Y% U* e* V7 N' {; h- I0 Vos.tvboxnow.com
返回列表