^+ b8 f* h( P3 w6 G3 v: f3 G9 e' L0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【30安士T骨牛扒(二人分量)$825】牛扒選用M5+等級的澳洲純黑毛安格斯牛肉,並於店內自家風乾熟成至少28日,肉味特別香濃,有T骨牛扒、斧形牛扒、肉眼扒等。
! T, ?8 Y# |1 u - g9 G& q* G2 i" g
os.tvboxnow.com: @. w' N: g3 ]4 M3 B
最近太古坊附近有間吸睛度極高的餐廳,叫Mr & Mrs Fox,樓高三層,以童話故事為主題。這個「狐狸之家」分為酒吧、餐廳及VIP房三部分,可以一站式又飲又食。
. y3 |3 G- g* G5 X' s1 @公仔箱論壇) ?9 P& N n% w
先講環境,「狐狸太太」和「狐狸先生」分別代表酒吧和用餐區,注入經典童話故事中的玩味元素,以世界各地古玩市場搜羅的玩物作裝飾,傢俬也是特別訂製的,木材配上皮革,整體感覺既華麗又富時尚感。於三樓自成一國的「Den」則是VIP房,行上去會見到一個大型書櫃,只要按一下鋼琴鍵,書櫃門就會自動打開,設計超夢幻。
% Y% n% t) }# U9 l/ k公仔箱論壇# `% ?: |- _* `1 P& q8 _/ J
大廚愛創新公仔箱論壇( z7 L P, G, K. i7 r
菜式同樣充滿玩味,酒吧主要供應小食,餐廳則主攻牛扒和海鮮菜。大廚Joey Sergentakis曾於Café Gray Deluxe出任副主廚,精於法國菜之餘,更曾於不同國家學藝和工作,菜式愛以西餐作基礎,並加入不同創新元素。像脆菰米烤緬因龍蝦,便將緬因龍蝦肉配搭脆卜卜的米餅,底層是紅咖喱、青咖喱,再伴以青芒果檸檬草油沙律,層次十足,清新味道中和了咖喱辣度,好有心思。
% P1 ^4 ?! p% s+ h% Jos.tvboxnow.com
: Y( t7 x( x! D. I* |8 J餐廳更設有熟成櫃,牛扒全在店內自家風乾熟成至少28日,只揀屬M5+高等級的澳洲「Black Market」純黑毛安格斯牛肉,罕見之餘,肉味亦特別濃郁。
: h" a) T6 V5 y& T& Stvb now,tvbnow,bttvb6 G) K$ g1 ?- U' K' c# c( }
酒品方面,除一系列的特色Cocktail,還有過百款佳釀選擇,最特別是餐廳自家釀的Draft wine,於木桶內斟出奉客,風味與別不同,配牛扒海鮮一流。
* x# ?( R0 g7 p* G4 `. S: R/ c4 L/ Ros.tvboxnow.com公仔箱論壇% h; n" x1 Z* L8 y7 K! h# h
Mr & Mrs Fox
: w; F2 g7 E. {- T+ fos.tvboxnow.com地址:鰂魚涌糖廠街
& _% t2 E, P1 w; b- j$ r公仔箱論壇平均消費:$300
& k/ v# G; {+ L0 r ?- ]1 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N# [3 k3 N( [8 x4 I9 S1 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 m! ^) e5 m) t) A, f7 O
位於三樓的「Den」是VIP房,一彈鋼琴鍵,書架即會自動打開,即見露台及包廂,設計充滿神秘感。 os.tvboxnow.com$ B3 m* J; b1 E2 v
+ w; }& L' r2 L, ^# {& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, R A5 l4 {+ R& H6 F+ _
【燒烤黑毛安格斯牛肉車打芝士漢堡 $95】雖是傳統漢堡餡料,但煙肉、麵包、薯條和醬汁全是自家製,吃得出心思誠意。
" ~0 O J: m0 C9 o& V
: b9 r8 P6 l0 Z Itvb now,tvbnow,bttvb
/ t) ^7 l8 y0 y2 I- x; q5 X4 M【玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰 $90】意大利飯內釀入鵝肝餡料,再沾上玉米粉炸至金黃,咬下去嘗到飯粒層次感,外脆內軟。 公仔箱論壇& P5 O. W" W1 a6 c" |$ S. d0 s6 h7 y
公仔箱論壇9 j& h! |; Q9 e4 T: B! Z

8 y- V! t& ~3 g0 `$ O4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝潢以經典童話故事為主題,下層是名為「Mrs Fox」的酒吧,位置開揚舒適。公仔箱論壇; d+ x5 Z) K! b+ n) D# @: P
|