材料:
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豆干50公克
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/ F1 Q$ X/ s$ atvb now,tvbnow,bttvb五花肉50公克
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新鮮魷魚段50公克
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韭菜花150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. W+ c0 r3 h8 v! L
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) C8 x' O; R8 y; O. a蒜片10公克
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$ K' f! Q' a! O9 K. atvb now,tvbnow,bttvb辣椒10公克
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薑10公克' t5 }6 z! V- }0 T9 o$ ^
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調味料:公仔箱論壇4 p& H# Y3 L( z* [
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韭菜花醬3大匙
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糖1大匙os.tvboxnow.com) q: |$ n5 ?# D
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米酒1大匙
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7 N3 j4 u P+ I" O4 ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉1大匙os.tvboxnow.com- G. d5 `/ ~8 z
: x! S u- ^% ~' D. }) B4 u做法:
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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) p0 ?+ z) |* Y, B0 B3 u# L2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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6 y5 Q& S, k) \! Ktvb now,tvbnow,bttvb3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。4 k A9 A4 O1 c4 M
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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$ s' x4 y" i0 b |4 {5 Z, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |