材料：
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) p( [4 y, R3 C4 f4 }os.tvboxnow.com豆干５０公克. t. Z: J/ V. `+ Y' t) ~2 |: i
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五花肉５０公克
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新鮮魷魚段５０公克
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韭菜花１５０公克
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蒜片１０公克公仔箱論壇( s; @+ F9 ?* N( t3 L9 T
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6 `! N' G7 P2 |9 j N/ T4 B辣椒１０公克
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薑１０公克
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A& \8 t. N( ]
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韭菜花醬３大匙
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* T; K; J4 a$ a9 r* Q. atvb now,tvbnow,bttvb糖１大匙公仔箱論壇0 h6 R+ D8 N& g, W& _
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+ i A7 u: S9 C. z4 h米酒１大匙os.tvboxnow.com. f- ~' [7 T; h% i8 _ ^' x
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雞粉１大匙
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8 l/ E4 t2 L# \0 {! Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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$ w7 N1 u3 X: Y) t( L5 u公仔箱論壇２．起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油* t, w6 X; T2 \" V
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。公仔箱論壇$ O& B& D G2 d5 a$ N$ | F( [
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５．淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。 X% y2 X+ i# u. p6 u$ A4 P3 |
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６．加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |
發表於 2015-9-7 01:18 AM
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