材料:7 C, G5 @+ ?: Z) w+ a
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豆干50公克* @. |. t5 ~2 P: X: F+ f
8 Q' n' ?$ I' ?' K( d8 V五花肉50公克
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新鮮魷魚段50公克
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辣椒10公克os.tvboxnow.com& O- O& O. r* {, l/ _- V T! p5 `
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薑10公克公仔箱論壇8 K' L3 Y6 I6 V- m, Z0 G
公仔箱論壇. l$ \+ M# g. k' o+ y8 G
調味料:
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0 y+ I# _ c# }: q+ K韭菜花醬3大匙
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糖1大匙
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米酒1大匙公仔箱論壇3 ]- d# N" F0 D
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雞粉1大匙
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# w+ ~9 I) t" z" i2 l4 K6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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+ Y2 g6 s: P g: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
0 h& Y( ^- _, |' }0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 k3 @! z' Y8 r8 O }' E/ s
2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油
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% a3 b* ~4 B9 D+ oos.tvboxnow.com4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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) P" [1 E" C g+ P+ m7 F1 @7 |5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。os.tvboxnow.com9 S$ i3 m1 q* I$ X
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |