1 e& [0 _, H; x$ p& b材料: . p" N# _' p1 W9 e; U
火腿丸200克、香水菠蘿100克（切件）、崧子40克（炒香）、青椒40克（切角）、紅辣椒30克（切角）、蒜片1粒、薑片4片" X! u# {- Q" X( y" H5 f4 I3 s
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0 h1 A0 w: h5 _; h2 Y/ M4 w. }os.tvboxnow.com調味汁料（拌勻）： ! ~) O5 a. e- c' U4 D( [9 f1 k
砂糖4湯匙、茄汁3湯匙、?汁1湯匙、白醋1湯匙半、魚露1茶匙、生抽1湯匙
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做法: os.tvboxnow.com( t: r" z7 n P* {
1.火腿丸輕切花紋，汆水備用。% f2 h9 x% z5 D( L3 }) q
/ R" w# k" G( t9 h- ?. B( yos.tvboxnow.com2.燒熱油鍋，下青椒、紅辣椒、蒜片及薑片炒合。tvb now,tvbnow,bttvb9 T3 k& ?# U) Z9 E( P1 {3 y
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3.加入醬汁材料煮沸，不斷攪拌成濃汁。os.tvboxnow.com: L; H* Q6 U4 @
, [. h5 y2 L( ?; V; w5 U. ^tvb now,tvbnow,bttvb4.下火腿丸及菠蘿兜炒，撒下崧子即可上碟。os.tvboxnow.com) X3 N2 c- h" d1 }3 T/ M9 d! `3 ]
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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