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[中式食譜] 煎釀三寶

材料:     7 d; K2 z9 z6 [3 G
青椒適量、冬菇適量、茄子適量、素魚肉適量
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2 p; I8 X) F  i# E. b6 y2 ?os.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇0 R0 U0 @. c: g) o# v: c
魚肉醃料:鹽適量、麻油適量、胡椒粉適量+ G4 v$ U7 M/ w% T7 X
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做法:     
+ a. _: r7 t( Z1.把素魚肉醃好,分別釀在青椒、冬菇和茄子上。
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2.下油鑊煎至金黃色,上碟即成。
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