G/ @1 d& V& X; y1 @% |7 h' ?材料:
+ G, y1 v4 G& A, N$ J+ m薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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% |1 S; Z6 U& z5 \9 a調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M" x' R* Z& A: u$ \3 \" n
鹽適量、糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 E& |9 h3 O$ x7 B
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做法:
0 A1 ~% u9 q7 \8 Y2 c1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb! W, E( Q2 j/ B; P9 c! W
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Tips: - T) G( f' C) ^& H& j
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C$ K+ Y+ P- e; Z0 l& z
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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