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材料: os.tvboxnow.com& U; X8 ~" f- A2 f( ]2 A, m
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量公仔箱論壇* a- Y. k- }/ f9 b; b& k
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" n4 B+ k+ D# `# d5 i* E0 T6 C4 c0 z9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 X! P2 {; T, j5 Z0 A/ |
鹽適量、糖適量" q) z: L) z, r3 p) w$ l
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做法: 公仔箱論壇6 S7 u+ y5 |! z1 y e
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。os.tvboxnow.com+ m: s$ W& O9 b1 @6 @# s: ?
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。公仔箱論壇& w, g0 ~, [* r! _" J
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。
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Tips:
5 ^" B' | h$ g/ l: b! m2 ttvb now,tvbnow,bttvb刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b% Z2 o7 `/ N& [, s
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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