（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
7 B9 W3 J, p' I6 r( a6 l8 i( zos.tvboxnow.com（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。
+ q- a- @! N: ?+ L* R5 N8 M3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q; @# N' m& ]/ p& L/ r! j
（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。+ O2 l: I5 i% o7 S/ K' v, X* c4 V
Z9 ^" D4 a0 ~os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" ?: t+ u, w5 b
（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。$ J3 n. A7 [2 x0 h6 ]& d( |" \9 ^, c
tvb now,tvbnow,bttvb$ m+ Y8 ^+ i! M, |
（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
9 X6 p: R, b& a: a公仔箱論壇; C" G" @0 `3 A* i% `
（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
% n- O* G. P! U* m a; c公仔箱論壇公仔箱論壇4 u/ P4 m6 z" Z5 d+ O0 Q0 t
（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。
/ I& C8 C" X4 r: \8 A+ O3 H: N- [tvb now,tvbnow,bttvb
) r& l( N6 A, Q( s0 O3 Z% r4 atvb now,tvbnow,bttvb注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。
! A6 {& W% W4 @3 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) Z# s$ q$ W" d$ y, O3 a* M* c$ ?
: Q9 X5 c2 s: \/ P9 n# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f& }7 |: g: n+ L# I! { N9 p! M% Y
|
發表於 2015-9-5 02:47 AM
| 