材料：& K) R9 P- a) N3 O: z& h! y7 r
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雞丁５０克
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洋蔥５０克5 C& Q) l U* L5 m
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蒜２粒os.tvboxnow.com. \2 o' |$ ~& U+ P8 s$ u5 S1 A2 N
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米飯１碗
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鹽．．．．少許
0 z/ t( W% Y' fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& A; t1 K# H+ q @9 y6 C
番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許
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: `4 C: c y* P v3 t) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：; c* Z9 t; M; z: A, q' y" F
8 ^5 m; l% l; m公仔箱論壇１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。公仔箱論壇! z5 W5 _/ l0 J" [
! x& c5 x7 m+ o) |* V, N0 t0 g, T% Ytvb now,tvbnow,bttvb３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。公仔箱論壇& `% k( l3 u2 n9 ^6 E; U. q7 p6 N
8 j$ T3 {- f$ E: a2 U% o3 t) L) z3 \4 I４．加入番茄醬快速翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o6 `1 `( h) p: d2 g/ h) f) D7 i
- G/ [& k. [" x% q５．撒入鹽和胡椒粉調味。# J! @4 F+ }* P0 ^
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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7 y* T/ x( H" J７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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2 {& h) {# O$ N* }# t+ e! h4 Los.tvboxnow.com８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb$ y( m. I# G; ]% J
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。2 ^* f2 q! c! g F( H% V% C
6 r& l7 @% x) X" a; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ Z& C0 ^( A8 [7 c' @& p4 {* l
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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