材料：
& o- t( x+ v& N, j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |0 r7 h# T) ^
雞丁５０克
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洋蔥５０克. h$ b, Z" j# I" W% V. c
( z1 U7 `/ q& B* P1 @7 S0 s! ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒
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! c# a0 i5 x, @" r( j( O) z$ M米飯１碗
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鹽．．．．少許/ @% C! D+ o( t. u% o0 s
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番茄醬２大勺
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$ p7 R+ n) W4 x% {8 q! {* ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉．．．．少許
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做法：
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+ v! L& `! w- b5 h6 ]1 ~) y6 Bos.tvboxnow.com１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。7 N/ v4 O! a$ i) g
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t# C5 y* T4 y% u( j: A, E
% n! t- d: ?1 \& M; o5 k* W1 A4 vos.tvboxnow.com７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。公仔箱論壇% L; B; P/ [. `, K' r# j
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 }8 J4 y8 F: m
7 q3 @6 f# q- G2 P" f/ B/ X公仔箱論壇１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。4 M7 Q. |, i- B; @
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 6 e4 _4 l7 Q) M6 d- v
8 J; j) @: B' e% k, ~ z8 t STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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