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[其它食譜] 蘑菇燉湯~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-4 05:59 PM 編輯
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材料:
8 [0 n9 a  g% H3 p公仔箱論壇

: y( S: O  A7 T8 v8 e: I% I; t- }& ^洋菇226g
! J: ~* d$ w: Q) [- C公仔箱論壇
" [  U: [, c( j$ T波特魔菇(大型褐色洋菇)226g

0 s9 H" \% P( `5 S/ Nos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 M7 Q. W( g$ T& k
洋蔥1粒

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: h7 D" D% o% L3 }番茄3顆
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. K: K: w( X; n6 e, fos.tvboxnow.com白酒醋....少量

6 x/ L1 ]3 }: k8 n7 t$ ]7 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L0 P) S0 Y; r$ o- s- {- b/ n- y
橄欖油....適量
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) H: s4 g# g% ?os.tvboxnow.com酸奶油1杯
2 W; C) A/ W; |. Q: e: }5 i( O7 ~

$ h4 R5 i" _( Nos.tvboxnow.com麵粉2匙

$ I( L& `( ^2 n0 Y9 m# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O& m$ E: z6 R3 j' {os.tvboxnow.com大蒜2粒

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) i/ B4 N; V. r0 R3 N  x1 n% Stvb now,tvbnow,bttvb香芹....適量

- e0 o# d5 G- Z) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `# @) s* V2 H
鹽....適量

8 Z- G0 H+ n% D1 `# {% t+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w1 r) ?: |. }公仔箱論壇黑胡椒....適量

# o: O; F' R4 I7 t0 g; S! J, `, K- g% @  U) J( ?, f
迷迭香2匙os.tvboxnow.com3 z0 N1 n2 T6 V, d/ T- J

% Q% r, J3 ]  ]5 _$ V5 {# K( Z+ D  G- Z做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [0 B4 X" I- O( ^; a& Z

+ y( K" X7 }( P. k- ^1.在鍋子裡把由弄熱,把洋蔥和迷迭香煮到焦黃,大約16分鐘。
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2 H* l/ A' f+ j8 F; t- S7 Z/ wtvb now,tvbnow,bttvb2.用少許的白酒醋把洋蔥炒到有點透明。之後把全部的洋菇加進去;炒到水份蒸發為止。(大約五分鐘)
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  ?# `) D6 \/ c- f3 C/ V) a3 Atvb now,tvbnow,bttvb3.灑點胡椒和鹽,並倒入1.5杯(345ml)水。把番茄倒進去。攪拌後把鍋蓋蓋上,轉小火,並且燉個30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ W" \8 |4 x3 _: ]2 R0 I. ^- V
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4.在燉湯期間,把麵粉和水倒入另一個碗裡並且把它攪拌均勻。之後把酸奶油也倒入碗裡並攪拌均勻。2 b1 E  `2 y* P# ~3 J+ Y3 H9 i# b% j, V
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7 T! n* c. {6 o$ Q5.30分鐘後,把剛剛調的混合物倒入鍋子裡。加一些切碎的大蒜並在讓它煮個幾分鐘。8 b+ b# @6 ]  `4 J4 A( t
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6.把濃湯倒入晚後,撒上少許香芹和匈牙利辣椒粉。把新鮮的洋菇切完後擺在濃湯上。
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