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[其它食譜] 醬爆酸辣蝦~~~~

材料:
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0 k3 {( }2 ~( F* Eos.tvboxnow.com白蝦300g
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& U) @. s5 K' O, O公仔箱論壇蔥花10g公仔箱論壇/ M: R! b9 Z6 n2 @' p6 `
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1 v1 a7 L8 w4 w- K$ \公仔箱論壇薑末10g
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蒜末10g公仔箱論壇, d, p' N4 S8 G  x! C
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! t" A7 s8 a+ Q; d$ a辣椒末5gos.tvboxnow.com5 b1 g" `9 X" y4 y& {1 M4 C
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檸檬1/2粒# J# |3 d: l7 k- q7 _
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香菜10g
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香油1大匙os.tvboxnow.com+ X0 a$ y4 ?# K4 Q" Z; ~& R

" P9 y# U+ o7 o6 r. C! Y調味料:
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+ P7 u- G6 w+ G# ~# J2 Xos.tvboxnow.com醬油膏2大匙* ~& x; e* n/ C* X  e3 z

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咖哩粉1茶匙
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0 x$ G) c! I6 S7 ]os.tvboxnow.com糖1小匙
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/ T2 ]! t- h8 `, w7 n9 `os.tvboxnow.com做法:

- c0 Q: ^- I9 o: N/ S' c" Gos.tvboxnow.com
  h7 d: `' C4 o1 N1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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1 H' l3 s; l0 f2 i) ]. Q- i2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。
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