材料:
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白蝦300g
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蔥花10g
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7 J# `$ K1 t; C6 V |& O薑末10g; `+ {/ @7 K8 `+ X- s+ |3 K
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辣椒末5g
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9 z$ r( I( i8 q: @9 Y# a" L檸檬1/2粒公仔箱論壇0 F# ]/ o: T$ @+ o7 C7 h% d
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香菜10g1 b" \! t) j* a* m
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香油1大匙
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醬油膏2大匙
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咖哩粉1茶匙
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糖1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 s% [. [9 v& r
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做法:
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/ S' e9 x: z0 h, t) g( [- R公仔箱論壇1.白蝦洗淨,用剪刀剪去鬚刺備用,取一水晶碗,下所有調味料調勻成醬料備用。
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2.熱一炒鍋,下白蝦、香油、薑末、蔥花煎到香味飄出後,下作法1調勻醬料入鍋內拌炒均勻,再撒入蒜末、香菜、辣椒炒香,最後淋入檸檬汁,再刮上檸檬皮即可。 |