[中式食譜] 武夷水仙海鮮鍋

nt1972

* H$ \* a: }( R
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x! |5 G" I; m: P$ k/ J4 V$ [
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量
1 A5 c( }+ S4 r% tos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! X! S5 o, r4 A/ V

4 |& f; h7 }# G2 \& V" [os.tvboxnow.com做法:     
2 X  E; p( M  ?8 B7 j公仔箱論壇1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。os.tvboxnow.com& {- T2 T" }- c8 J! r

# @8 {: J5 }6 V3 ~! l7 Z; ~tvb now,tvbnow,bttvb2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。6 H% T: \& [7 W1 c+ [- R

' B5 V6 h/ e& |$ L5 N; H公仔箱論壇3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。公仔箱論壇( {" a+ C0 v! g  {- v9 ~5 i

  E7 {1 {. d/ \% ~tvb now,tvbnow,bttvb4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。% C# R* ~) @4 ]1 x

# |5 S) F% K/ e8 P  i0 U1 i8 S/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。/ T( I, p$ h, @5 @

" Z0 _8 q6 o% J& V6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。
' s: H0 F7 p0 B" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, B/ A( c( k# S7 [

2 T' q9 [0 P: H2 a# O/ K公仔箱論壇Tips:tvb now,tvbnow,bttvb$ W7 a* r( A5 M8 H0 R6 w1 k8 M
煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。公仔箱論壇" Q& ~0 w" S7 ]! {, L

4 C: Z; t8 @9 m% r( Fos.tvboxnow.com