1 e0 W: Q5 y' ~# \9 Q材料:
) D# o$ q) J) l2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦1隻、伊麵1個、蔥粒適量、乾蔥適量、雞湯適量、蒜蓉適量、生粉適量
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* t5 T1 K `# y3 R! x+ q+ H公仔箱論壇做法:
# K7 Z( U& J, Ftvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦切件，拍上生粉，下油鑊炸至半成熟，隔去多餘油分，備用。
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$ j+ @6 M3 J' r7 Q+ W. Z2.把龍蝦下油鑊，加入雞湯及水，把龍蝦煮熟，撈起備用。
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3 i1 ]9 {. }& z4 K- M9 M2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.伊麵先以熱水打鬆，再加入龍蝦湯中煮，再加入少許炸龍蝦用的油，以鹽及糖調味，上碟並放上龍蝦。
7 y4 a" n: _9 r$ l" ^2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |* ~/ }+ ]1 w! _, r
4.把蔥粒、乾蔥及蒜蓉下油鑊爆香，加入龍蝦汁煮熱，熄火埋芡，淋到龍蝦伊麵上，即成。
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Tips:
( D0 N+ {; b- @1 P1 m3 m- c伊麵麵質比較吸味，有助吸收龍蝦湯精華。 煮伊麵加少許油，會令麵質更加滑。8 o! N8 ~& b8 b& m+ w3 h
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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