[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：tvb now,tvbnow,bttvb9 z# Z( _! m' @; y, c0 {
黃面條—— 600克
( o/ R! r) b: ^  z7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜 ——250克（切絲）
. C) x) B* g" z  ^1 ^' x6 A+ Q菜心 ——300克
5 u) f# i" ]& |% N! q* _+ ^/ htvb now,tvbnow,bttvb豆芽 ——300克: {, H# {6 z4 ]5 _/ O) T9 T9 B
雞肉 ——100克（切細）
. K2 T+ J( B* K6 |蝦 ——100克（去殼）
% o% t3 M. L! A3 o/ W& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇東 ——100克（切花）
7 p, D+ U' u/ Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜茸—— 2大匙0 y/ e5 n5 V/ G  [
雞湯—— 500毫升
- P) Y+ S1 i8 r0 _+ B2 d) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒—— 1條（切絲）os.tvboxnow.com1 Z$ i! A# l- Z/ J
調味料：
: K- c. b  K$ ]( s9 p5 M6 x6 vtvb now,tvbnow,bttvb蚝油—— 3大匙
) F, |3 h9 q+ l7 |0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 ——1大匙
) `! A' Y2 f$ e* w黑醬油 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# _* t0 e) c* U$ x( s$ f& r4 I
麻油—— 1大匙& o$ J: I; K% }7 X
胡椒粉 ——2大匙os.tvboxnow.com9 V# i0 g5 }/ L4 K' g
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s' i/ Z4 d) }
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。os.tvboxnow.com2 _% F% V0 p( C/ L( y1 ]& r
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。公仔箱論壇1 P2 k( b2 n0 d# d" ~3 I0 Z
3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。