[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

' f: S0 z( U0 Y9 U4 ^; f% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料（4-6人份）：os.tvboxnow.com* l, k7 s4 n: D' o2 s( V3 B- \2 v
黃面條—— 600克
$ T' W) z2 e6 D包菜 ——250克（切絲）
; @+ m8 p# N+ i, ~7 n, ], C$ Y* ^os.tvboxnow.com菜心 ——300克
% @" b$ }7 a& n/ R$ w公仔箱論壇豆芽 ——300克5 m1 z1 W* v3 Y8 y' ]' R+ b
雞肉 ——100克（切細）9 f4 ^% p( S* F
蝦 ——100克（去殼）
$ T# x" f9 P* e5 u6 }, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇東 ——100克（切花）6 ?3 c2 z7 f- S/ }+ h1 t, C
蒜茸—— 2大匙os.tvboxnow.com8 P& _9 r3 w* N. F, _' m$ j
雞湯—— 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb' o# T7 W& p9 F# i' T% i
紅辣椒—— 1條（切絲）2 w4 V  Y! i) i. S8 P
調味料：os.tvboxnow.com7 ?* l/ ?4 u$ |0 i6 j
蚝油—— 3大匙
$ L" i4 E, K% ^1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 ——1大匙$ e& h+ B7 A+ i+ V
黑醬油 ——2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W& B; u) s0 C+ M# _* }0 i; q
麻油—— 1大匙/ R7 d# P! e) V4 {/ f/ C
胡椒粉 ——2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s7 {$ T6 c* a5 t" E  Z/ i8 t/ u
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做法：0 T( J: B2 s, T, }0 u. W3 P
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
  X' Z" }4 V6 B- etvb now,tvbnow,bttvb2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
. @7 @4 S6 W4 |; K3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。