海南面食才簡單，但卻不失清香。
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材料（4-6人份）：
8 P2 B" ^2 B3 U; e' ^ \; bos.tvboxnow.com黃面條—— 600克
7 g' x, i% H0 c- T7 X! M0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包菜 ——250克（切絲）os.tvboxnow.com6 ?. B2 X1 @$ L" h. ] i* e+ B
菜心 ——300克
F; ?& {6 b9 |. a豆芽 ——300克
: j! @( ]7 k- u: J; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 ——100克（切細）
7 g+ E! t y R3 Z公仔箱論壇蝦 ——100克（去殼）tvb now,tvbnow,bttvb* G7 @1 |5 J4 I: ?
小蘇東 ——100克（切花）公仔箱論壇; X' M% |- [ N: E; Z& A
蒜茸—— 2大匙os.tvboxnow.com+ ? H9 h0 |3 B) b3 E! t
雞湯—— 500毫升, F: T7 t; E$ Y* T7 T+ G& M
紅辣椒—— 1條（切絲）
" I( C$ P% [9 x. f+ ]/ S6 uos.tvboxnow.com調味料：os.tvboxnow.com% g! U1 W! l- p# z; g+ P/ D" h
蚝油—— 3大匙
& T) T1 J |" c- z" [ e! b5 D生抽 ——1大匙
1 Y4 \- G9 ]$ J# @. m# q$ m3 v& B黑醬油 ——2大匙8 \8 [$ A9 R/ R/ n x( D- m
麻油—— 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M4 \8 L4 w, p4 f Q% P+ n
胡椒粉 ——2大匙. M9 w, F% [4 L
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做法：
) p: r0 g* z* m* x t% J" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。公仔箱論壇3 }# Z; Q2 t) \4 O) B
2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
% d' ?! L6 [: ~3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。 |
發表於 2015-9-3 01:09 PM
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