[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：tvb now,tvbnow,bttvb# J; y) _/ k6 t7 r
黃面條—— 600克os.tvboxnow.com+ u8 G) s! [( M# c( u
包菜 ——250克（切絲）公仔箱論壇' f/ K7 G. f6 w, b7 n
菜心 ——300克
" `& ~/ O% N3 n' r豆芽 ——300克
, U$ o( A. ]0 D. o) v& K雞肉 ——100克（切細）
9 P3 N% f& O! p! r4 B5 ]6 nos.tvboxnow.com蝦 ——100克（去殼）
0 q7 T3 p" Y7 g! |0 p- e0 x; t: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇東 ——100克（切花）
% g7 W9 i3 m5 l- R. m蒜茸—— 2大匙
% w6 e6 C; j' q, t- n8 U/ ~9 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞湯—— 500毫升os.tvboxnow.com; K3 T+ g) i/ s
紅辣椒—— 1條（切絲）
$ f0 b+ h: G3 m9 vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( N* E/ O9 `# ]: L% W2 W
蚝油—— 3大匙
9 r/ u# w8 R$ [) h6 y" C1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 ——1大匙
. v* K& e9 [0 H黑醬油 ——2大匙公仔箱論壇; b8 e) `  o' u) ?6 x+ h
麻油—— 1大匙
- f! b) g9 |- Z& \' |1 e9 Z& Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 ——2大匙
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做法：
0 p7 u  j# A# N1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
# f, C* _: _/ d公仔箱論壇2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
, ^6 p0 v0 c4 ~7 z( H2 `; pos.tvboxnow.com3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。