[食肆地點] 澳門手工零嘴－碟仔糕

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 w" t, l# w6 O9 z5 ?" b
tvb now,tvbnow,bttvb% f4 m5 q$ }9 ]8 m( K5 R& W
明記老闆鄺伯自創小點，他曾在雪糕廠工作，想到用製雪糕的材料，如朱古力漿、椰漿等，加粟粉倒模到豉油碟，雪凍成碟仔糕。口感爽滑軟熟，入口即溶。用料講究，椰汁在果欄街取貨，用荷蘭入口的朱古力磚，相當落本。因為製作花工夫，製作量少，每款每天只限賣三百件。﹙$4﹚tvb now,tvbnow,bttvb/ Q: a# j/ T: A, C$ U
tvb now,tvbnow,bttvb- x( t7 r6 @3 z  U4 D
明記食品商店公仔箱論壇$ r! F- U2 n# ]0 w" H
地址 新馬路營地大街tvb now,tvbnow,bttvb$ X& m2 K  U' u/ H* w: L. g