[中式食譜] 牛腩蓮藕湯

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& H$ t4 S( O* B6 Z* h" K: {材料:     
, ~4 D; m- g1 @( ]5 I& V$ p1 {1 a蓮藕650克(去皮、切開頂部)、牛腩650克(汆水)、綠豆1杯(洗淨略浸)、陳皮1個(浸軟)、牙簽20枝、水5公升、薑4片* J* q  f' i; `) g' q( {

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做法:     5 _  X0 j. a' D- q$ B* Z
1.綠豆塞入蓮藕孔中，塞滿後蓋上，以牙簽固定。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) m) }. v) u1 |& i
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2.全部材料放入煲內煮滾，放入壓力煲30至45分鐘，待發出聲響後轉中火。
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