[中式食譜] 咖哩雞飯

nt1972

材料：
8 v/ Q7 O" }6 Q  `4 l雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。
9 i# @- }; q, V, s4 [os.tvboxnow.com- x, z; c' W1 ]: t7 o9 h

3 X. j3 C9 I* [# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 l8 W1 ^3 r- H. E' |: a# {2 h5 A& B1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。tvb now,tvbnow,bttvb6 }& Y0 h/ x6 L- p4 Y6 J5 w
公仔箱論壇( _4 ?* ~; }1 H
2、鍋裡放油炒雞肉。
, F- }! J& {. l7 S
% O$ ^6 x9 l; m) P3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
/ g" c* q4 S4 L, _: x" L  f" A
4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。
$ m0 u  G. n- a$ u. K3 Y
  s9 h6 z4 o! {6 ]8 V. Qtvb now,tvbnow,bttvb5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
3 S4 q1 Z- Y% ?& A- u) p* Z( Kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: e8 S# o3 [; j6 x8 }
6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
5 _4 c8 c$ {$ X, K
7 `) G( u3 J/ ~% T7 \$ m9 @tvb now,tvbnow,bttvb7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。" a8 p8 g3 u- Q4 R& Z, b