[中式食譜] 燜牛腩

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& m% n" g0 G) b) U8 Z材料:     
2 A# ]- ?7 e0 b: F4 I6 Mos.tvboxnow.com牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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6 C. F1 r# g1 l9 O( [+ n0 o3 eos.tvboxnow.com調味:     . Y" u5 T: P- J% u, v$ W
海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)
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做法:     
" f7 V+ m  T5 X+ V% k% _- G) Wos.tvboxnow.com1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。; u/ w7 n- Z& b9 k! t

$ r' W  E7 N1 E9 G4 s: H* `$ F& ~os.tvboxnow.com2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# U. F) E) j2 L! x$ X" {7 O9 c

6 S8 l; \; U0 O$ M4 T( E1 Sos.tvboxnow.com3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
/ Y6 ]' L( r) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。