[中式食譜] 蘿蔔鱸魚一夜情

nt1972

1 O( N; k% s- @材料:     
3 Y, Q3 G+ k6 c8 C4 ~& d已醃鱸魚1條、蘿蔔適量、薑片適量、中芹適量、開水適量
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/ p1 E: ]( m: N# J. ]公仔箱論壇調味:     & W) g$ e( q9 z4 N8 X2 u) e9 g0 D
片糖適量、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 g; g6 \1 K/ M% C+ E4 I" R
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$ q" \# E  b/ h( _1 Vos.tvboxnow.com做法:     
4 R% d, `3 ?( p1.燒油下鍋，爆香薑片，加入蘿蔔、片糖及開水燜煮，再加入中芹、鹽拌勻。$ ^- m0 l) Q* Q% I4 S2 O/ M" Z# I. j
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2.另起鑊煎熟鱸魚至金黃色，取出鋪在鍋中蘿蔔表面即成。
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