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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% N# @- Z8 h+ @, _! o
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb& L8 p" q' J! U2 Y7 u: ^
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許$ G8 e; q2 W/ v/ U9 B
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3 M' K6 ]) i+ g2 V4 `% y6 u做法: os.tvboxnow.com4 o: U4 K, p; [/ A: C5 U
1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。0 M$ X" Y( F4 u. m! j( ], w3 L
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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