( ], X7 ^9 k/ H- Q7 Q* J* E5 C& ?材料:
9 S5 v3 X% k2 g. k! `烏雞1隻(汆水)、石斛50克、花旗參50克、玉竹50克(用水浸15分鐘)、土伏苓50克、無花果4粒、螺頭(已處理)100克、腰果100克、薑5片、清水5公斤% }( n: d; v* y! h
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* Z& n7 T5 b; ]公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇3 P3 u6 x$ t& `; k7 _
1.螺頭切成薄片,洗淨後用水浸泡,然後連水放入電飯煲,再加1小粒冰糖煲煮。待螺頭冷卻後,放入保鮮袋,貯於冰格備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m! @. N- _" E
$ f1 d6 V$ H' n1 L6 c5 K7 T9 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入開水中,以大火滾5分鐘,再以中慢火煲3小時即成。
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