[中式食譜] 韓式煎蛋卷 + 涼拌菠菜

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材料: os.tvboxnow.com2 ?# F' j7 P8 a7 z4 x5 ^4 z
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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做法:  
- [; \2 z& t8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。os.tvboxnow.com+ l: q6 k7 S! _* G$ h
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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# c4 K! v8 D/ o: M; e, s8 b+ T3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。os.tvboxnow.com1 |  C2 Y! F1 n  E

" c4 k+ |9 s7 u# s8 C+ D+ g公仔箱論壇4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。
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涼拌菠菜
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菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許! M8 x9 X4 e0 t! m2 [
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ ?, B# D" F$ ]1 W6 k$ C& L
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。3 q- r' X! z! D, t8 }
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: ^7 s4 r. r" M3 b* E

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7 `' C: W: I. j' m$ T* L) g0 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。" j% C7 `3 [) Z
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3 l: f/ z! R( V& L1 s2 [2 {煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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有圖有真相，看看多成功。
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