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材料9 N: p1 |+ t6 T# J1 X& l
煙鴨胸.....2件
s% D9 {$ L& G2 I白汁雞皇醬汁.....1罐' @# [- F- x, A, W/ k
三色彩椒各.....1/4個os.tvboxnow.com3 F$ P6 ^9 K% w* k
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做法os.tvboxnow.com) |0 N! C C7 T; O& Y" J$ H
1. 將煙鴨胸用熱水沖洗,抹乾,切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! J' Z8 j+ r* o' k( V- e4 C& t
; W4 {: t( ^7 F4 s3 m' wtvb now,tvbnow,bttvb2. 三色彩椒去籽,沖洗後切角備用。
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3. 燒熱鑊落油1湯匙,將彩椒爆香,然後將鴨胸片加入煎至金黃色,然後倒入白汁雞皇醬汁,用中慢火煮2-3分鐘將汁液略收至濃稠,即成。
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