[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     
5 x- ?2 b- L  {8 ^5 v公仔箱論壇花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {" q: \; f, _5 u
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W- N1 P# s( \( B- c
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" S) Y9 w! T6 v& a. S做法:     
3 e$ ~3 @2 ~0 r' j% \公仔箱論壇1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。公仔箱論壇# |4 m& o8 |5 Z. I, b
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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" h0 v9 F! @; N% H. W( Y9 S4 I3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
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