[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     
& {8 ^% u9 [# ~, \) ^os.tvboxnow.com花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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: K0 l) v- j4 _7 F3 Btvb now,tvbnow,bttvb調味:     
/ M, @# p) W  c; U4 @8 m公仔箱論壇頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許os.tvboxnow.com: T% W- @2 L* E6 N3 l& G
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公仔箱論壇4 p8 x+ l  p/ I8 r1 v
做法:     
  Y$ F2 |! T  Z; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。
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5 V& f' D% _% l# `+ V" O" y公仔箱論壇2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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+ Q9 ]$ \, w/ O  s# ^$ [, w公仔箱論壇3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
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& S: Q8 `9 f9 z$ R% n: R) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。