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2 L; P7 B& `7 x2 L) ]; y4 J佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克os.tvboxnow.com6 L8 r8 y6 q6 X
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/ ?9 `1 _8 e7 v( J' X& |8 n/ n* l1 \: U* [調味醃料(豬肉)： os.tvboxnow.com; p8 q5 C9 q. y7 Z
鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)& O B2 d _3 c9 z
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' a- q/ J. {& n. Z公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇# O2 Y- z K( T
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
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2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。5 o+ `( X- _" E
1 \& m j+ P3 ^* y$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
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4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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