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[西式食譜] 西式蠔仔湯


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蠔仔600克(洗淨)、牛油1小塊、蒜頭2粒(切碎)、洋蔥半個(切碎)、薯仔2個(去皮切粒)、水/上湯1公升、牛奶250毫升0 d8 w6 ^) ^  s2 K

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調味:     os.tvboxnow.com8 x! V, V: B  }; a, _
鹽1茶匙、胡椒粉/黑胡椒少許
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W; G9 n* l6 l. R1 [
1.牛油起鑊,以小火爆炒蒜頭、洋蔥。公仔箱論壇, z4 ]% j: k- T# k

( S+ o! W4 _7 j公仔箱論壇2.注入上湯、蠔仔後合上蓋煲5分鐘。; Y1 X' A8 Y: |0 G3 m3 `
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3.加入鹽、胡椒粉拌勻後關火,用攪拌機打碎湯中材料,然後倒入牛奶攪勻即可。, h5 v, B: V' A5 _9 i

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龍利葉粟米湯os.tvboxnow.com# W9 v4 w  ]. c! ~6 D5 C
材料:     os.tvboxnow.com' a8 i4 n+ W% J+ {5 J
龍利葉30克、粟米仔約10條、川貝母30克、杏仁30克、百合30克、海竹頭30克、蓮子30克、蠔豉60克、無花果30克、陳皮1個、生薑5片、瘦肉600克、水5公升8 x8 a, S7 M" Y" n4 x
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做法:     公仔箱論壇+ Q3 r( u$ ]8 h8 F, g2 w# ]$ ]
1.所有材料放入滾水中,煲3小時即成。
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