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發表於 2015-9-1 05:13 AM
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 「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？tvb now,tvbnow,bttvb+ {: x, Q# K8 W4 X- U: D
2 R! ?5 o Y, H8 Q0 ^2 r- q) Mos.tvboxnow.com鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @7 K* ?# }$ ]3 k
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在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。
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另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。
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兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。
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開地舖，行過都聞到香氣。tvb now,tvbnow,bttvb1 G' A( c6 n6 l" ] i5 U
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1 P* _3 |9 Z) ?. X: U1 g' F# r7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。os.tvboxnow.com2 h) ^2 R6 V: t( i2 X {. \, j9 h9 V
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: p" {% _& {3 f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去銅鑼灣又多個景點。公仔箱論壇 z! W4 X% O' a% K2 H. V5 k
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