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發表於 2015-9-1 05:13 AM
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 「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？
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* x5 u! T0 h+ S, d1 a3 T公仔箱論壇鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。tvb now,tvbnow,bttvb$ s8 Z& ?, M0 Q. s' ~6 E* b
4 F) ~% o N# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。
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# u& j _( M3 f* a9 H% A9 Cos.tvboxnow.com另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* C. Z& B' z; B' F2 ?" X
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兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。
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開地舖，行過都聞到香氣。
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# v: ^" L5 Z, ntvb now,tvbnow,bttvb朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。- a( P0 h5 K$ `, B; W( j6 H7 _( s
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* M! Y, w* E2 c9 C, Y6 S3 ?公仔箱論壇去銅鑼灣又多個景點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d) \, x3 |# o& e, l
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