[中式食譜] 酱汁煎鱼

dd1d

http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_59202022215113703061515.jpg
5 }9 \, k6 M/ ~# ~6 n0 I2 _: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： os.tvboxnow.com: A  H0 Q+ {; J1 n4 J9 R1 O2 h  p2 ?. f. C
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0020202221512402549216.jpg公仔箱論壇' k9 [6 R! @7 L: U* u
    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。 公仔箱論壇) {8 y) B+ g! J! ^
    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。
! Q0 {+ a0 v! [9 l: M! Whttp://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0120202221512203816117.jpg  R, Z1 c( c! H# `7 G$ Q) i
   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露tvb now,tvbnow,bttvb& t- d7 z! P7 q( z6 p$ c
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_01202022215129442642918.jpg公仔箱論壇$ O' t) o+ B7 ~1 J5 ^
   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
7 {3 l0 h% b' F" M# t3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpg
5 @! t! @0 f% _6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃